冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
% S8 J# k! G1 m# m冬季健康减肥食谱 享受美食

一、萝卜鲫鱼汤
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( u2 U% R9 [) b! L3 s; |6 c材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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# I  _' G2 ^% `7 j; R' k做法：
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1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

& x! E/ t3 Z3 x  D  U2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

0 K  y- L: j3 Z3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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9 S/ X. |7 G7 d2 X5 \0 L) N! f4 o4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

( P$ l9 v% Z* @! u  a7 f# K( x二、马铃薯盅

材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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/ s' Q. V5 q1 z6 |: m) D* t2 p做法：

2 A/ r, j+ c- U: \1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

2、培根烤香后切末备用。

3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

! ]4 X5 T  u$ f  H4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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* y  r) s# k2 l" @+ n# p& ^0 P  Q三、瑶柱扒娃娃菜
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材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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做法：
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7 U" y" K- Q% I+ x- o! B1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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! u! ]& B# n6 [2 r- ?2 K3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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0 y7 W6 Z# f9 _( S: r7 J娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

9 F2 ^/ r9 `% o9 `四、紫甘蓝炒虾皮
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主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

做法：
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1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

% K# d1 @8 S& W2、将虾皮洗净，沥干水待用;

3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

, O3 P( j8 D, N! k8 g5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

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