冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。1 \8 i2 M8 }$ H- f# Q& ?
冬季健康减肥食谱 享受美食
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一、萝卜鲫鱼汤
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. m9 E7 X1 @( Z1 {( W. {& ~材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐( a+ i7 u  V1 c! M4 b6 j. O

& |1 ^, t( k6 y4 ?# A# v2 u做法:
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1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。
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0 T! u6 {9 g2 h4 N$ Q$ q2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅
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材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗0 h8 ]5 L. J, h7 h

/ R3 ~* Y3 I& i+ v9 c做法:
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# H/ D8 F- t+ o) \0 P7 I1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。
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2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。7 v4 q4 |" v& m# G( f1 D: d4 K( s

7 N+ Q) A; h* R- S# ]6 m4 o4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。
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三、瑶柱扒娃娃菜( {+ P# t5 ?2 s
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材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片
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9 J; o$ Q! Q! g4 d. k做法:  |% p1 f0 I( T6 P+ f' e( i* V

2 Z3 }9 D. t% {+ c/ u7 p1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。
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2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。8 x, Q5 b8 q. @, B

; g) ?7 r8 o9 R( h4 `3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)& E. [- G; @  z7 J% N  p

8 s! Y! a. X; V& Y0 I0 u7 _* }4 w4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。' r: D( h  Q! U, x! m

) W' m5 R3 y& ~! K四、紫甘蓝炒虾皮
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主料:紫甘蓝300克、虾皮50克
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5 E! d9 o( e* w- F  c. z# O做法:" A7 G. c, t; K4 u; F
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;# D6 W7 [. h6 ]/ {: O6 r0 S% e5 |

# I+ T& ]+ _9 E) m; B! A$ {2、将虾皮洗净,沥干水待用;4 R6 q1 o1 ~5 D* a3 A" C

; W- `$ n' t  c- B, L  O' {3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;& ^. @0 c; D% U' g8 J$ i8 @! E

9 J, Z* n& ^/ w4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;" s! e: c' q( I. `& i7 D- F* x9 e

% H/ H! A. |2 O! y: g! a$ X5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。
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