冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食

一、萝卜鲫鱼汤

5 @( Y; n! Q& z9 O, a  W3 k材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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7 ]  V/ q5 u6 W- k7 N4 p2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

6 k! O: m* P8 f' i. d1 W4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

二、马铃薯盅

7 P- z6 E" a* e$ v: [. m) r材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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  B* g* w& [3 R) R' h* d) M8 j0 m做法：

4 M/ D$ s, k9 c' n2 p( q0 O3 i1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

" h9 i2 ^$ n7 P; q% _' Q2、培根烤香后切末备用。
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* p' g8 }( {. k8 u3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

; `; k0 T- J$ Y& s4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

三、瑶柱扒娃娃菜
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材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

! @0 o& j7 l  a; S/ U' B/ F8 q1 C做法：
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1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
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2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

- v& }  P  u# e4 r+ i3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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/ S* k4 \/ g3 u" ^1 G4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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四、紫甘蓝炒虾皮
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7 x" r5 D% E! B7 G% ~& W主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

5 X- m; Y$ D; R4 e0 R做法：
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1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

' l% i4 }2 b* ^0 i2、将虾皮洗净，沥干水待用;

9 K. d' k3 |0 ~8 F3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
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4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

/ B* F% W2 ]& Y# r) o/ _. n) a3 \5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
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