冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
. @. [/ v5 A! O
一、萝卜鲫鱼汤
' Z' h* A6 B8 h) x0 P
  ^! W9 X/ @7 H: O) a: Q材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
4 y1 k: A4 Y2 H/ G4 k9 z8 @- u
做法：
2 A) b9 J" ^9 |- k! f
1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
; A  L: {. N+ ?# p0 o8 T
3 u; [$ g- c* u9 @; F2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

6 R- p+ {8 Z! j8 \/ v2 ~2 n% N3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
' W7 i6 v! w0 f
7 n5 d2 _& a, X7 _6 T% O. V- p二、马铃薯盅

材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

1 ^& e0 U) F& d0 l6 C做法：
/ K( X6 o8 c0 l9 {' c) E7 }- v
1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
% S7 R% x7 c7 W/ F1 G3 \
: F, E0 R5 \6 ]2、培根烤香后切末备用。

! ~" E" O/ ~! D5 K# @8 m- H3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

4 @- j: d; L" w$ `4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

8 [5 D, w, Z  P3 P! B& f, l3 S三、瑶柱扒娃娃菜

' M8 u5 a) O6 I材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
! n7 u4 [* u) F" a& q: B
3 D# l+ _  v) Y9 o4 i做法：

# D) H- b1 E1 G  a& n  J1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

6 q9 K5 m/ g* x2 H8 d2 Q; P7 T- o2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
- T1 F* `& e6 c5 U8 \
" `8 Q* }) p& W! p" F! T! b: |4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
( Q6 J- m5 z8 ?9 n% [- }
8 m( r9 t9 D# \- _6 I! D5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
0 K- U) y7 l$ q) Q+ h- ~: B0 L
, h- e0 O! s5 l, L9 G5 Q% N8 P四、紫甘蓝炒虾皮

; [$ C( F- i6 }9 S% v主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
$ p3 N. ?8 M9 D8 i$ q. ]$ J
% c+ ^* X$ M2 R" |* c% ?做法：

1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

" G, L" B& [& D8 G! ?, p6 V1 {2、将虾皮洗净，沥干水待用;

- }# d  i3 `+ |6 G3 w3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

1 b& W7 D1 j. u& K7 W- }4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
4 @* t* U: Y& l  d5 i( i: h' t
5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

* W5 F! N% L% z- g