冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
4 ~. b: o/ j  v6 D冬季健康减肥食谱 享受美食

6 l; }3 S8 e$ @" G一、萝卜鲫鱼汤

材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

做法：
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! B3 }# v5 t  s2 l, L7 Z1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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" }; b( x2 ?( ]5 D& {2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
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- Q0 R8 X+ c5 G9 a3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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5 z* a( Y. J+ E: s9 ~  D4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅
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材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

, y$ Z7 |- b4 r  V( k做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

4 A9 b6 C2 f1 F9 H( i/ \3 _. \+ v2、培根烤香后切末备用。

* M& m/ q0 W' H* \6 V. P4 n, v3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
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4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

) f* E6 [* b" F& X! p# `5 W三、瑶柱扒娃娃菜
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材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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" }' q+ d; J  l; A7 J' o做法：

1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3 m, T$ H0 L+ W+ \5 O4 `3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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  D5 u/ N4 U! I5 n: c/ j7 a5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

8 f' ?9 g9 f4 ^' m8 \" h; V四、紫甘蓝炒虾皮
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, _& V0 N# S3 H& p2 ^5 [* X# o主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

做法：
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1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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) d% ~, L# Q8 |* |2、将虾皮洗净，沥干水待用;

3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
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& q5 E* A" G+ q5 v9 M- r4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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1 S0 B/ w' D4 m2 a( X4 X7 Y: T0 P9 `5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

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