冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食

! _$ h" m; |9 d7 o" O+ P- M一、萝卜鲫鱼汤

9 W% ]8 {: J% p& Z6 I# p材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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做法：

# a# N9 D0 c8 U- b2 L1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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2 I( _  x1 r. O0 Q9 ?$ E6 X; v2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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- h, z! T; E2 T8 R" P0 E4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅
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( z0 X/ X7 E) s6 f  ~7 \材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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0 V: z/ p6 {5 s# s) r, C做法：
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1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
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2、培根烤香后切末备用。

7 r) k/ I; Y1 L# N" N+ T7 k3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

, r: `1 [2 m6 Z4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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: ?2 l/ Q$ {6 Q) `) M三、瑶柱扒娃娃菜
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材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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, ]$ P! Y5 D+ |: C做法：

1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

& S' s! ]; |' y9 c" g# k2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

2 I6 y, Y! i6 j9 r5 S5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

' T& H. v2 Y9 T  s8 _% _娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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+ f: U; q) _3 G7 q四、紫甘蓝炒虾皮
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$ C( b! c& N) Y4 h. i3 ^8 U& C7 o主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
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, r/ t# L- W! {3 Z做法：
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: i9 a7 {( t  W0 T/ s; Y1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

2、将虾皮洗净，沥干水待用;

6 @0 C; Y! i/ e8 b2 X% e# A3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
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% ?5 A! r' l$ r( Z) ]( q, ~4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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* G9 e- A7 t8 q8 e, f" y, P5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

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