冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
, r( @8 ~2 }& r- B2 p) i冬季健康减肥食谱 享受美食

8 f4 \) s9 }+ L0 |一、萝卜鲫鱼汤

材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

做法：
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1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

! C  n' Q' X3 ~2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

. k' U7 [. P3 W2 t2 O/ e/ u+ z二、马铃薯盅
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  D. @7 ?( y7 r# ^3 c! l/ F材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

* S+ s1 D4 q, Y2、培根烤香后切末备用。
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5 C6 X; g4 z  f- w$ g3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
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  [# k) |% D) M$ s9 i  P4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

4 V- V% z7 [& ?. h三、瑶柱扒娃娃菜

' u- W3 }4 P  _" J. V材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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3 U5 x6 b% ]# D9 }做法：

; X+ C# l3 X  w9 K5 c" L' D; z1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

& t- h# e+ B0 @' e4 p2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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7 g& D5 g4 H3 U6 a3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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2 V5 x2 J" z8 O: C7 l娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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9 Y" X# L, q% S% x8 v四、紫甘蓝炒虾皮

5 L% X/ K9 |6 q, G: ^# X8 h主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
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做法：

1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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4 l# c6 \0 p, {2、将虾皮洗净，沥干水待用;

( y8 W1 T5 d; s1 r! ]' j; _7 b3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
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6 ~% P$ N( c5 n' P8 Q4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

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