冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
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4 ~0 o" \% u; r2 }5 \- _一、萝卜鲫鱼汤
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+ Z, u7 Z3 p" u材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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0 J' D9 x/ K6 {8 h" u( Q7 z7 k做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
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% s2 X0 c  I$ w# U" P# x' u3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

. d- d$ B+ ^, X3 z: T; H! K% k8 l4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

二、马铃薯盅
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材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

5 w* l- y9 k( R. V  m: u/ J) ]做法：

' ]" \& r, _# p7 c# }1 a1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
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$ e/ b5 Y8 `7 j4 I1 M) |5 x2、培根烤香后切末备用。

$ _0 z1 K  m7 ?1 [( w3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
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1 U) M, x! b- j% o/ M0 U. u' L4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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三、瑶柱扒娃娃菜
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0 E7 j* }. q% [( r' x8 Q材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

2 `" m  w2 \' K+ ]( |2 Y做法：
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1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

- z" M, K! W# n! I2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

! |0 p9 T& c1 @- _% m% Z8 E! t4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

+ o( ?2 V( r  Y( b) z1 E# K7 |" g7 L娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

四、紫甘蓝炒虾皮
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主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

做法：
( [; r# G8 R# X( m. k
8 @) j8 G! Q( S: q- ]7 L) ~1 g1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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2、将虾皮洗净，沥干水待用;

) H: x/ v  v& J$ r6 s+ ~% \1 u- X3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
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