冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。5 w( n, d# t6 g
冬季健康减肥食谱 享受美食
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& `+ i9 B& w: l一、萝卜鲫鱼汤
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材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐
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0 p1 t! F8 I" a) B- A6 v做法:4 q) }1 m" k  U' E, A; G0 c

4 H0 H* e7 l% G* J* ]! }" a1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。# S9 }7 J$ K( o, {8 M2 U
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2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。2 Y0 k- o7 p+ L5 h/ L& ~# U
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。. c7 U& P* X% \. {

2 K; O1 ^+ t" v+ ^6 S二、马铃薯盅* O& I4 {& ]0 \- }
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材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗  X7 G' o) Y+ ^2 N

$ b- k: c( I/ U. G! s* z/ ]: I做法:5 t5 R/ J2 V: f7 T% {+ t9 r5 B! ^
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1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。
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( H  q7 z9 U! ?2 W" _1 v, Z2、培根烤香后切末备用。( v# Z2 _* Z1 V* }- K

  N9 T$ D0 W8 k; |3 `3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。3 k. b$ X# l* T% N

# H4 Q: N  N$ H. I  z4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。
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三、瑶柱扒娃娃菜
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材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片
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做法:
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& K3 C) l3 w, Z' M  e1 U1 @5 G1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。. A$ _/ L; j5 r* T

! U1 L% G# \7 k6 f) }2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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2 A. z/ x/ }/ d! p) X6 Z$ G3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)$ {0 v5 J" a/ Z! K# a, I. F# w
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”5 a2 v5 a. _8 N0 M9 m
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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! b5 |! R: }3 `3 W4 ~* f4 L: {3 K娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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四、紫甘蓝炒虾皮+ D% h- X- |5 S+ g/ Q

9 x# v+ S& K2 ~3 \6 F% s/ p主料:紫甘蓝300克、虾皮50克
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5 M4 b% X9 j5 {6 v做法:( I5 T5 Q# k) N) ~( Q
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;: V' t" }9 l0 r1 D, K' S

( j7 T/ g$ ~" |' E; Z( s1 r8 E2、将虾皮洗净,沥干水待用;/ a7 B% w- }; S& Q# I# O! i; Q; Y
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3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;1 k* }' L6 o; V

4 l" r$ ~7 g' i4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;
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5 Q. Y' G. U1 f" j2 }& X0 R- {5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。
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