冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
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- h  b. E5 o8 i. U" v, U0 t' u一、萝卜鲫鱼汤
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: d7 l: k9 F; S/ p6 e材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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做法：

+ U' b! f) d3 c6 D3 D2 I; c& b1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

: E! R! K# L# u3 r, K9 T3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

2 J# Z, l& r& N  m# G4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

; B% M* X% k  Y; w0 F) Z二、马铃薯盅

材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

; k. K4 H( j7 B做法：

& y- q* a, S$ I5 W1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
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9 X& R& _7 C5 {9 s: ]) W  v+ ?4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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% Q: U& C' K4 d% D三、瑶柱扒娃娃菜

% c" s  v1 a! e$ j. u+ j5 g8 T5 @材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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; K& i) Q" Q' t: P, n做法：

1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

- Q* z% K0 W* R1 ^3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

4 O+ i' O( ]* F& ~; z: `* {5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

  I. @0 l/ D& y5 X! Y9 A娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

8 u* g$ z4 F* f- W2 m: E6 L. n" l四、紫甘蓝炒虾皮

主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
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3 U, S  s$ J/ P做法：
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4 J: V/ X- M3 `7 C- b3 c2 B' T1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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5 Y! _2 Y$ R2 C# B0 d8 I! I2、将虾皮洗净，沥干水待用;
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& s/ ]' A- d$ {. K- b3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

! u2 l0 s4 S! H7 I( C4 p7 e5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
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