冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
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一、萝卜鲫鱼汤

7 r9 x! ]% j! a2 A3 F$ A材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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! a1 C  v3 g: I/ {: f' |& h做法：
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- o3 ^; [8 }0 u$ z1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

' |6 A# J* g6 F6 L9 Y, Z# h. b3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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, n5 ~" o5 @  X2 L- J二、马铃薯盅

2 K6 t7 R1 e& B! c8 _8 z0 {* `材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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: |* W' X- ^* d9 g4 o做法：
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! @9 u, M- B$ g* [+ w0 H& [1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
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2、培根烤香后切末备用。
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5 e7 o1 R2 T0 ?3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

& \5 _. D( s; {3 {( i6 q0 n! s4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

三、瑶柱扒娃娃菜
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& Q7 `. ^2 L8 o9 B; B2 l& e材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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8 K0 v5 a& Q4 I5 O  f做法：
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" y! E& M4 K- m1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
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2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

: O+ \& f; [, u# {5 {: J* y8 {5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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四、紫甘蓝炒虾皮

& i2 `5 a: s) \1 {" D7 Z) u% e主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

' }% U9 K) L& \, _6 l2 p/ `做法：

8 e6 {4 L8 M8 C  ?3 G- H0 o, n1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

; p  e4 ]: K1 k) M2、将虾皮洗净，沥干水待用;

3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

! J- `/ a! C! Y4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

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