冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。5 E7 x& ?2 Y4 @  S
冬季健康减肥食谱 享受美食
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一、萝卜鲫鱼汤; z1 B. E, d1 t! u

. o- X# m& R9 l9 E. A) J材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐
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" Z6 h1 Q5 V  h( d做法:. ^6 [/ U  x5 j
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1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。* k0 h+ c& j4 ^8 f7 z7 l
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2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招): I4 ~' S$ x& W9 H
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。& T/ i3 @+ R/ w+ ^: n* P# y+ t/ I
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅- m- A/ J0 W# u6 n% y7 R! Q* U' g

" A/ B) f, r& I& _8 N材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗% I# v, I- {- C5 J% Q

6 {/ M' I: o* }1 [( U$ a1 G做法:) c4 O" O  d# N. i9 }, T, R, m& p
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1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。
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( u- D5 I2 Q, c* r4 s, z7 N2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。
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- v0 _" j% U, u9 R( n% J4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。
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& S; I0 {. @% k4 ^/ I; r5 k6 b三、瑶柱扒娃娃菜( A9 k( S4 E0 t1 A( i

/ a' F! R' L9 a5 i5 A7 z材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片; g1 @+ [( S/ t3 \
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做法:
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1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。
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( B/ P% k& c5 e/ g2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。" N9 V/ r8 b. ]2 k1 {3 U, M
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”, H  t6 Z: R7 i# q' \$ U* l0 \

! u7 Y1 |- V8 A% o  e& K5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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8 |7 Y# t) @! _7 `  X, P  [娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。/ J; z3 `/ H0 e( \
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四、紫甘蓝炒虾皮
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4 a2 y; R2 z& k/ l  z6 L* N主料:紫甘蓝300克、虾皮50克$ `3 m) m) z$ ]$ t1 I7 `/ m9 T
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做法:
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;% C4 b2 }# d8 N
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2、将虾皮洗净,沥干水待用;
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3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;" \3 Q" Z; L$ i. P% b! k8 P

4 R9 h# h0 C& W5 C! X4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;
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8 u7 R2 P% p9 C/ Q. }5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。& C  c: a( n, w1 I/ k

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