冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
/ g' o. O9 B# h# I! C1 I冬季健康减肥食谱 享受美食

一、萝卜鲫鱼汤

( U' L2 M0 ^4 O5 g材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

) n* S' }* \+ w( a4 _  s: ~2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
( j- ]6 @* P# l1 H9 ~! T' d
* g8 G2 q5 f: t& K6 @* B3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

二、马铃薯盅

2 ?% {" w7 \0 Y, s! w材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
. |* N4 Q8 L: d3 [) U( a  L/ u
做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

2、培根烤香后切末备用。

3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
/ y+ P6 a. Q/ q' }" w7 g
4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

三、瑶柱扒娃娃菜
6 _; Z+ M$ N2 u  }- d0 L& G$ d: _
材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

做法：
5 S  [! W  e, C. u- B: k
1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

7 U0 n6 k7 y. `) m* t4 W2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
, x8 d: V" _& ~* D: I4 G( M
3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
( E1 m3 u, b' z& x: P$ j
4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

* N3 U: {: a" _- p7 p( ]5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
: G: e- @# s4 r  b5 p6 c
* Y; f1 [( a$ y( t娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
' R- d7 r5 w# s( |! r+ H( T/ R
# |. P/ B! ~; L" \; C8 l* e四、紫甘蓝炒虾皮

! O+ W7 R. w& u$ ?& I; h; A主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
! ]$ l$ G; k* z" S- h8 E
做法：
' W4 J. _9 K% H. V6 V
1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
- h+ t* y4 l1 ~1 D
- m4 Y! g8 T% X/ S' H; M/ R* v1 a2、将虾皮洗净，沥干水待用;
: U! d5 V6 d1 r7 _. [
5 T( m6 f) G; S, G, P3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
5 [  V7 D9 p5 w
5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
5 n# M0 |0 R/ j8 r  P; V% w9 C
3 r3 H" R1 s  @- B