冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。" [! J* \5 ]6 ~$ A+ S
冬季健康减肥食谱 享受美食; V( Z' M' ], O5 p; {1 M  a
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一、萝卜鲫鱼汤
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# \# s6 e: e* D5 T材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐
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做法:3 p! ~' [  ?, a" y' b9 D

* ~$ m. R% L* }' D8 ~1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。
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2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。% l3 X; [: h1 O, x
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。$ c; c% j1 W( a3 d) P5 v* C
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二、马铃薯盅& F2 }% K+ x0 H5 g* ]
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材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗3 A3 t9 ?* r3 ^' A2 `

8 A8 a+ E3 n! C0 ^. e3 j1 @做法:
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1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。
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2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。4 d9 x6 z" h; p

) |8 E  T3 C/ x$ m) K1 i2 L4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。
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三、瑶柱扒娃娃菜
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材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片
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做法:
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2 l) ~1 O' l5 r2 t% ^" f1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。$ T* r; c3 Z# b( }* i0 r
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2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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) m8 f5 o6 B. g! b3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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& K7 \9 J# S- R5 M* a4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”
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0 _8 p% Y# j# h( [$ ~  r) Q; U5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。9 Y/ `7 [2 y+ c

( ~% t& m/ \! F2 j: ~7 U  C娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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& j0 ~5 p1 O6 v  c% E  t四、紫甘蓝炒虾皮
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主料:紫甘蓝300克、虾皮50克) g2 q* h; v! `2 l' M
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做法:
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# u  _# q1 @" q7 L0 e7 |1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;
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2、将虾皮洗净,沥干水待用;
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) E- j6 j' a3 V9 `1 N3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;
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) O% v/ w* w1 g4 Y0 ~4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;
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$ H/ H, `, |; L+ |" }8 q. H5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。
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