冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。$ T: V, I' D5 c4 o4 [9 ]2 r
冬季健康减肥食谱 享受美食
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2 W; ], ]% B: k# {+ H0 Q' s一、萝卜鲫鱼汤
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材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐+ Q. [1 I5 ]2 K1 ~  Y7 c
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做法:
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1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。6 _8 Z/ \1 C$ v1 r' N
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2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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6 f9 y0 M2 {* I5 E. O3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。8 c' s0 j3 P6 ~: @9 h/ r
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。2 l8 B# S- b* r

+ R# |3 Y. X" m, p# |+ _二、马铃薯盅
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材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗
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  u  Q9 {0 _, [/ m! n  [+ z做法:* L1 `8 [' _$ y1 ^0 Q0 s/ i

# `5 _; ?4 S0 t, U( J1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。
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: c$ K# P) V* O8 d2、培根烤香后切末备用。! T: C- ?5 D4 L5 v; E  B/ o- M

# J2 D8 f/ N; S8 J5 {( v4 @, j) E) t; o3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。
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4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。
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+ c7 F8 z. J9 ?3 i0 f8 J9 c, A三、瑶柱扒娃娃菜
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+ M2 f' R2 w9 D1 k3 O. g& T$ `材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片" J1 t" e7 H% y- v/ s
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做法:
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% \+ b2 i3 ]! {6 E' S8 |4 g1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。
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8 R& f3 N( J6 z$ T2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。6 r: s" J' C+ y6 h  F

9 n4 j0 @" ~" |3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”# g' S; t( e* G; M5 l5 i

% t+ [0 |, `. ^) ?/ S9 z5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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; F# u5 B0 q% H5 C娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。  C2 ?0 v7 T' i+ w; w
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四、紫甘蓝炒虾皮
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' V9 \- z2 W( N+ A$ {主料:紫甘蓝300克、虾皮50克. e' @5 X- s8 I2 z; C

4 F3 ^4 Z& g/ e# N' f( b做法:
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;
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2、将虾皮洗净,沥干水待用;* `7 N" e/ K7 E( [0 T- @7 i

  _6 y. B4 j  k$ }1 l3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;, s2 L7 i- x" g' O) l& q- b; b- |

5 x) R1 f) S# k5 I0 m4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;# c& R# E9 S$ N0 S- [* s

0 k6 Z/ i7 {1 b2 h5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。
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