冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。  y3 D* P8 }2 {! r2 T
冬季健康减肥食谱 享受美食
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) D) ^: T3 T1 ^5 [一、萝卜鲫鱼汤
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材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐0 @3 s) k: x' R% Y- u

' `) K+ `8 S, ~6 a7 [做法:
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) Z* t! s  ^6 m' g5 g1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。
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: V, |0 z' Z5 G) w5 m% n) L2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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2 X  z, w: t' ]' K1 ]! Q4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。: |0 q6 E; ~* Y* d3 A' I

7 N+ d; d. b# L4 T二、马铃薯盅  l$ M) ~, e# w) f7 [: u/ s

. V( ^1 T, ?% W0 K* Z/ t) S0 N/ Z材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗3 b6 L+ T& {: N( j# h
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做法:: K$ t* l9 t4 n; _  n8 S' a" p

# p4 R: U) ~" [! \" I; @4 ^1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。7 I0 Q6 N( y8 ~" @2 m. m
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2、培根烤香后切末备用。
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; \% c8 G. s. g/ y4 ~% O2 O8 p3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。* _; t* H+ e2 K8 Y3 F% F/ M

% T6 `5 D6 o  }& S8 E+ z+ y/ n4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。
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三、瑶柱扒娃娃菜! z% ]$ h1 ?4 e! @
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材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片
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0 d! L9 }8 V, S* }做法:
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- U# Y1 W9 M4 r; c. b! o1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。
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1 L* @5 M; w  U, p: ?2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)- m; A( ^* S1 \! {; G

0 G+ L) Q) f- \, L+ J) u  Q& O# t4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”
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, S2 r3 b4 y2 |0 h; J3 y5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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: P9 X% Y( ]3 f. L四、紫甘蓝炒虾皮2 {, E. y8 G* _! @/ h1 `& E9 o
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主料:紫甘蓝300克、虾皮50克
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做法:; T6 a2 P. E9 |0 o! @
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;* w- y9 Y* q2 H& }1 Q
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2、将虾皮洗净,沥干水待用;$ \' J  Y2 B* o7 R  ~6 a
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3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;, Y% @1 f( C7 L1 Z9 t

$ T/ T" e' S. l* ]4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;& g, `" V! O2 g& z: p( ?4 t
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5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。! q+ a1 z+ Z9 ^! \; a
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