冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
0 }: `) p5 x8 E) U% i' G冬季健康减肥食谱 享受美食

一、萝卜鲫鱼汤

- o/ m4 Y) U5 c) n: c- e  x材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

' Y9 ^0 z& @+ d: g$ E) k做法：
6 r- d& Y1 j" L; o  c# t6 ]
1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
2 t$ o& I. t4 C% {
2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
' i/ S) R+ W3 k
3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
6 ]4 `# V6 T) T' _
4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
) m( J; Z* a) m$ w: a
! F- _. n7 X9 D& _. P1 a二、马铃薯盅

材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

$ N: K8 B( e* Y做法：
: W5 [$ j' z/ ~# A
$ t7 g, @: q' U4 t1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
6 `. [) g" d9 o
: B$ @/ C8 w7 E. ]% ^2、培根烤香后切末备用。
  d2 R2 L8 d* Y- C5 {
& [3 e. t* |- X# Q" O3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
4 A) K1 g5 K- j: e; w6 k
4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

. R2 N% d! U% P( b0 l4 T+ u* _三、瑶柱扒娃娃菜

材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

+ }& C' k9 k" Z% b# [8 e, ?+ R+ X- l做法：
: E% x3 l/ ~7 \) U1 w
1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

1 P5 f' P% N6 N  s$ }" F3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
; h, O4 R+ |, M" d- Q
4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
. n: e4 j2 N+ m3 h3 l
6 u2 @" h% b4 Y$ K5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
9 L+ M" r# C& l' m1 I8 [
娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
$ w# p8 ]+ n* \) g
  ^3 B- p6 `& _% N, m四、紫甘蓝炒虾皮

主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
5 ?4 b. g8 e! S/ Q5 m, ~" [8 R
" k* y5 r3 m: O: s; F( C8 C做法：
5 K6 D% e/ O. b5 y( U# \
" ]8 A2 S5 M% n1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
9 a/ [* ]! T7 O! D* X/ v/ g  c
0 X$ m5 K/ P+ z/ t$ t7 l1 v2 l: \& Q2、将虾皮洗净，沥干水待用;
7 a3 J: w4 T& M5 h4 M3 I0 W9 G4 B# T
3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
5 s# A( v5 F( d* L
% a) D7 I4 H7 s' m  |5 Y" {4 U1 r5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
; V% v0 s$ P  S3 p1 z3 a9 R, f
  ^" i* n5 {0 ?- c+ R: g) I- i2 G