冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。/ z  w5 Y+ {! Q6 [1 i
冬季健康减肥食谱 享受美食
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# ]  R* U' U  ^; b! u一、萝卜鲫鱼汤
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材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐
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做法:
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: l! T) b+ x) M- I# i9 q+ O1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。
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2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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; ^; f" i( ^: N) Y' r5 H3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。. d3 O# F7 g" a
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。7 e# ?0 F0 q- n0 x

5 d: Y: F" ?# n$ b4 Y/ w( z4 ]二、马铃薯盅
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! x1 d! o  g) @材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗
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做法:8 a5 H2 }% W1 e3 M' N- f* N! B

: r4 r: Y' \: r7 Y( e1 j7 u( G, u% p1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。
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* ]7 Z7 m/ E2 A3 A* q7 d3 c2、培根烤香后切末备用。
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3 i' G8 J1 O! Q3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。
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4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。* x: w3 v0 o( u) V; h7 u: ?9 ^

1 S5 v3 T, e0 Q三、瑶柱扒娃娃菜; X, S  a; ]! u+ |8 P
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材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片+ k( ]+ u' L. y/ h

" r3 X2 m4 k1 S+ O: M9 ^: `做法:
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7 U4 X1 k0 Q7 c2 ~, }5 E1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。
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2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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) y2 K; e* @8 \4 l5 C% e9 U3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手): B0 D. j, \- R9 H/ U, G- U* \1 s
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。8 J: ^& }1 P  b3 r1 S% E8 l, X1 o
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娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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' l+ G- y% r" }( ^, K) x6 r4 J四、紫甘蓝炒虾皮! M( X$ I' q% |& |$ W
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主料:紫甘蓝300克、虾皮50克
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$ ?6 P; p% B; [2 k& ?7 ]做法:9 K; c7 N( Y4 f2 Q! S0 K8 X( W

2 b% B6 I2 T5 U7 S, \8 x+ @. E1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;
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2、将虾皮洗净,沥干水待用;
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3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;4 i+ s* P/ A/ b7 ^6 X

7 @; ]1 o! I& l3 K+ i1 q6 f- n# F4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;" W. |! O1 B6 Q$ Z4 `" f. V
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5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。
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