冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
- X/ S/ @: P% _: s冬季健康减肥食谱 享受美食
8 P3 l- o5 T8 N% a, `% T- f0 y0 Y
6 `. O3 v2 d$ C一、萝卜鲫鱼汤

* G- v3 Z+ ^! t' |" X5 c材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
( D. A  |1 s& ~" a
做法：

8 }% h1 Q4 E% L1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
5 }0 `: B3 w3 ~9 p4 z+ L/ U
3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
7 P3 _! v2 i" {
; m: z0 l9 u; W$ ^! Z二、马铃薯盅
0 w, {% w. h! B! \0 f5 q! @" m
: M3 s  v# p# W材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
4 i% ^3 r- u: S5 Q5 K7 L% w( v
做法：
/ @- i  ^# `7 ?+ S3 G2 Z( l
1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

2、培根烤香后切末备用。

, M$ A. U2 W! D2 d( c  z3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
4 R0 H6 p& N% ~
6 D# E* ]/ E1 [' j: y+ i% u4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

% G( w( V. L: _6 K/ Z* u4 _三、瑶柱扒娃娃菜
& V9 M* m- K. }/ r5 q- j
材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

$ g$ s: G4 H6 j& _做法：

1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
! g7 K  I9 Y: {  H; [( j
3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
( y1 Z# k6 i4 l% D6 f- t9 {
: g2 n# U; @7 z* l% Y6 C4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

; z7 Y$ D! v( f3 v+ k4 A5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
& X3 p. a1 K+ d9 K8 r
& V. `, P9 @6 J& u3 t5 p( ?: t四、紫甘蓝炒虾皮
* S, m! n; g* m  x5 B' g9 b/ j$ z
' o8 \  f% f0 d3 Z) `7 v, m主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
1 [3 I7 U% _+ ]/ u5 K
做法：

# L1 e4 J9 n+ t+ w/ S1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
4 v% H) w+ p( m# z- ~4 ]. a
2 E- j  V) q) J5 N3 R4 k: Y2、将虾皮洗净，沥干水待用;
* T7 j$ x, ^$ [, Q7 X
) P9 m' p8 Q4 h; q! A3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
0 O: C) T3 F3 C6 P5 f2 s
+ I1 m4 P+ a. l" E0 b4 J5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
- n" O" \2 W0 _