冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
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& T" x9 o2 P+ o一、萝卜鲫鱼汤
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& |& u; P. {8 J0 [0 `; W材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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( z/ I" s# S& J- u; O2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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* \4 A6 |  e' t2 s0 `( R3 \4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

二、马铃薯盅

% A' o0 ?5 S: B  U材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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; T2 N& p6 q( `/ t0 Y* M& J做法：
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1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
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$ j" b9 u3 C) k0 \  {2 C3 r2、培根烤香后切末备用。
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) ~; H0 J' Q8 j2 Q3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

1 n( R( h0 a) V  D# c7 n" K) E4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

三、瑶柱扒娃娃菜

材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

, @9 Y# ]& V& |* i$ p- ]; z+ @8 P# \做法：

" x* O+ d% j* k4 O6 p  X: D$ k1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
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7 M' y' ^8 k# V" y9 N! [2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

6 W' m) Q% i+ n3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

, i( [- }4 G6 S4 t4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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1 `# n3 u4 x* j四、紫甘蓝炒虾皮

4 N. R9 x# B, F' u主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
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做法：
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+ P9 x. y' Y+ c0 d1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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2、将虾皮洗净，沥干水待用;

8 z0 L. \7 j. b: n5 }3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

% ?3 N% t6 D8 Z3 O4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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5 J; Y. f- o; ]# g5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。