冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食

一、萝卜鲫鱼汤

材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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( e: g; E" j& {& I0 _做法：

  p$ L( M9 E8 E  _1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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- _. y1 O' m% Z  o: {! d5 z2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
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, x1 n  F3 v4 u' E. \9 T3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

* A$ R3 q/ n: c; ?二、马铃薯盅

, u! s8 c7 R. S3 E7 I2 Z1 p材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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做法：

7 h9 k, c( O/ x( L) Q1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

2、培根烤香后切末备用。
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' s9 V, R0 J# ]+ @9 y  N+ D4 v$ ~3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
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; Y5 A6 }  B9 s1 |6 R4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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5 p; D3 b  u: L. }三、瑶柱扒娃娃菜

! J6 U! p' q5 W材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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% i1 ]+ b8 ^) o( l做法：
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5 d8 h' e" ]! \! I6 w- t% o: A1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
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! W, r4 f  e& ?8 ~7 A1 j1 u8 g2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

) l8 }! i* Y* l9 r/ u/ c1 T$ Z3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

9 a' k8 m4 t* P; `2 m. L3 }5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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* {. K' O" e* O9 |娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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四、紫甘蓝炒虾皮

主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

  s7 u' A- w  ^6 E; A- [  B9 `做法：
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9 z! B' a* ]; ~0 i3 }1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

2、将虾皮洗净，沥干水待用;
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3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

3 G- Q( O. M8 D* m* [- Y4 d$ V4 F) x5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
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