冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
: e  t  f% ]6 x  G; b# ^冬季健康减肥食谱 享受美食

一、萝卜鲫鱼汤

/ p0 u0 V4 I2 \材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

% h/ E* m& {& V2 C+ K5 y做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

$ G+ e: ^  P/ b2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
% s6 t( N& d! f  l/ Y
3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
" {( b/ }" m1 y2 n/ q3 Q, Y4 r8 [
4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
* S/ l) j; c+ z& [
二、马铃薯盅

材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

9 v; T; ^1 J- G: X6 e) r做法：
1 n! _; \8 }9 g5 l+ X* E
1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
6 G3 p& P! N9 a  W+ ]% _
5 v2 {% [- [2 L* H) g3 I* ^2、培根烤香后切末备用。

) g) \$ u/ R8 [8 s, K2 F8 O3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

1 R5 |8 ^0 J1 \" Z4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

+ s8 W+ N) i+ \3 U$ l三、瑶柱扒娃娃菜
. `1 B$ R& Z: q
( N7 v5 h$ j2 p' V* Y* c4 o材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

做法：
1 x! k( ^3 K7 M5 l
& L: X% N# A2 Q. M1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
! [, s1 `6 ]& \7 s
6 h/ M) q  q8 T- v, k; I' E2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
, P9 X* i/ F+ B3 ~" [
3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
/ O& x' G  o- t4 D
5 x, }) N4 b* L4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
1 D5 Q* S# N3 Z6 g: [- ~
5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
4 \% D0 r0 r* X) e
6 m. }' j, j' A% _娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

8 z* w6 s, C5 o* [* j' A四、紫甘蓝炒虾皮
+ p  S5 Z& B1 }" a  \+ b
: s" m+ Z9 J! X$ s1 n主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
! M: q& n9 u! {) C
做法：

1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
6 i+ J$ C, H3 e+ e; s
8 S/ X1 L; T/ W; q0 C2、将虾皮洗净，沥干水待用;
- H6 H6 k# y: a- N
4 p; q7 w* a! b5 \0 R3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

& P; s) [, ?2 [8 L" r% v! R8 v2 E  T  N4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

0 ~6 K; b% j& A% e! J. R5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
6 K5 V& W4 `/ K3 V5 @