冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
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' T  o: N) [9 U9 l一、萝卜鲫鱼汤

材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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做法：
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: \/ s. _- N- T! K. K" @1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

6 X: A+ _, k8 D! o; u! K. D" \- H2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

) L3 L( [4 }0 ?7 H3 a& i4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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- Z0 S3 d7 o, |/ r! D; R4 ~( a二、马铃薯盅

5 d5 V, G1 M8 U1 n材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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做法：
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1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
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2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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, u8 b2 Z, C6 R9 }$ L5 @8 _- b三、瑶柱扒娃娃菜
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材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

做法：
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1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
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) W9 S0 T% c& f! o  F* S5 z2 q2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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7 t1 h/ l7 H* ~6 D5 k* u' H" G+ P3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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3 r; e! T- d+ j  q4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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& \2 D) U' M& }2 W/ }四、紫甘蓝炒虾皮

主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

- q( Y$ U- O$ a- S9 L做法：
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# [, C" o6 W  V- D5 |! z1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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2、将虾皮洗净，沥干水待用;

1 e" X; e* F/ W" y$ G7 L3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
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$ e4 p' c3 |- T1 w: q; h4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

' ^( T; T3 P  }3 }! r0 k7 Y2 N5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。