冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。$ O! F8 v  u) j2 Y& x/ x0 G
冬季健康减肥食谱 享受美食
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2 L7 ?1 L% y3 T一、萝卜鲫鱼汤
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5 A" z' J6 T9 Y5 f材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐) t) ?% f1 \: w2 W- x4 b# C
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做法:
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1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。
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, U3 Y8 Q' U! x- Z5 f4 S2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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3 L0 |1 _' I& C2 m  o3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。. s+ E* X- Y+ ]- ]

( v( h$ Y* s$ c5 ?! n, X6 i1 F5 g二、马铃薯盅* t/ A! Y. U" b, z- N4 N) c
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材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗. Y2 Y5 y9 G0 x+ N/ i( W+ r! Q
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做法:/ N5 l4 y4 A, ?& y
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1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。  ^4 R" K5 {( d2 b
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2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。
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4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。  x: A- \4 L' T7 U/ K; Q

0 h7 h8 K* ~  @4 k/ N) D" U1 H2 l% p三、瑶柱扒娃娃菜
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& B% M0 h5 A; Y2 A材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片
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6 v% o2 q: s! h. Y1 `做法:' v7 }( A- T  z% @" @

4 f  B5 Y0 r) o1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。
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& U' Q" n  ]: j2 M3 Q& q2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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7 u: e+ T' E) _5 W8 ]) }6 I7 b0 C3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”3 g+ I  w- E; D  r2 W7 L

* O1 A6 v1 U1 Q' W2 ]: T5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。# V0 {2 j$ C  ?

0 d' Z) i' s1 n3 g/ J8 _娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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7 \$ r, R! p* W: n6 p四、紫甘蓝炒虾皮
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8 `; D. n  r% X! O6 ^" C主料:紫甘蓝300克、虾皮50克: T' i% Y! y- t+ V& B

# x* Q% g) C3 E1 H做法:
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;
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1 h9 {# O4 Q1 l, I8 l6 y2、将虾皮洗净,沥干水待用;
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3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;( {5 G* V( _5 n

# H9 ?/ h  K6 _$ f5 _: l4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;6 \6 c8 `3 W- a) ?

" C6 ?) F: {$ S0 ?5 u% R8 J5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。
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