冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食

2 l/ G+ k1 r8 b一、萝卜鲫鱼汤
! a8 R9 `5 }4 _0 ~4 ^- ?% s, [
6 A2 c$ Y) _8 {0 b3 e4 C材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

; ?' T' ]3 J$ N( f做法：
! v- m# c: \7 X. _
! E/ d, b5 ^6 G5 K" D: g1 n1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
. h& y; C* J+ Q0 g6 e: h8 I
3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
. \  g1 Q9 m" d) H' ?
4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

二、马铃薯盅
+ A; e' P) U. k4 E$ U! t
# a0 h* M: S9 ~6 w: a材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
7 [. |) W+ R2 N5 d) K
; l8 u6 t" j1 \. z% x) Q7 D2、培根烤香后切末备用。

2 R5 S/ I. X% c. C3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
9 L: Q  @. A# V) o, F
4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
1 w  w- W- x& }- y" \" Y
* X1 l& D  Q( o3 M. K1 q: l( r- g三、瑶柱扒娃娃菜
8 ?( W5 I+ O+ k7 c4 |
& X; \* I. c! C7 u$ |材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
% @7 X# A* b3 C/ o
0 S/ u3 T  o( _9 O$ m: r做法：

1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
. F: y$ ]" p6 `0 z7 b
2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
8 M+ e; o$ N, Q7 z& U
3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

" y9 {! r8 R7 [! I3 ~4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

9 D  p; u  ]0 q0 U3 c* u0 p四、紫甘蓝炒虾皮
7 m- i; |: E: E6 Y7 s0 n
主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
% X6 n. F/ \: j/ a! v0 v! ~
3 A$ h7 y. N8 y7 u做法：
( \" v/ \3 ?, y; [- X; q, c
1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

, r$ i0 L' H; b; N+ S2、将虾皮洗净，沥干水待用;

3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
) q% q6 v6 f( P
4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
1 f/ {( I" @) |4 ?( w& R
% [$ ~* k4 y0 D4 C! P) ^