冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。  j" w2 h) W5 w1 F' v! x, E2 `. o
冬季健康减肥食谱 享受美食
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+ b7 }* V/ l+ x8 F& U* T一、萝卜鲫鱼汤$ M7 S- k4 R$ D6 N+ H" ?0 p

7 v- B: j& |" x* k6 i5 c2 m* H材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐; ?, K7 R9 x$ @  q5 q
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做法:2 D& y: o9 }( A" U; W% s- ?, t

& t$ e1 n6 I8 t1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。0 \5 ?4 g0 A" B3 ]8 E
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2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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4 z% V7 V2 O% ~: [+ O0 n7 {3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。) i' r" ^# M  n1 {& i  O2 X

& L4 v, Q8 _1 j2 K2 T" B8 A二、马铃薯盅0 [4 W) y9 ^- `7 ?! ]0 Q0 _
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材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗
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1 N4 J) r  u, {做法:3 z7 B5 Y4 o- V5 V0 [

  x$ ~- v8 d" ]' J1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。8 [  A( q. x- r1 v/ N
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2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。
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4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。
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三、瑶柱扒娃娃菜1 b/ k, `8 g! W3 i7 I
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材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片3 Q8 G8 r4 t# l/ h

- X. @% u( _, z  C/ M做法:9 w+ w% C" T$ m  r# ~4 ~+ T

4 Z. Q0 `0 n1 V8 L/ G0 L& [- ~/ j  g1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。# J. H. A7 Y, n" `. n

, W; v! g) H( {) u; U' N2 s: C: M2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)- }, G! C0 @! R  w# E7 h) D
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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! }( ?0 ?# @* T1 E" ~娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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9 Z& u, s" Y4 X1 |: X. q四、紫甘蓝炒虾皮
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) B3 \) J0 V$ S9 q: o主料:紫甘蓝300克、虾皮50克3 }- S+ k0 U# b: o9 S( G
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做法:
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;2 }. Y( D- D  v6 {3 C

! ]2 b1 {# f& g2、将虾皮洗净,沥干水待用;
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3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;9 H% c" b1 L2 p
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4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;* N1 y  l$ E& I  |4 j# D) ~
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5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。0 U) [7 _' N* c& C4 K& S
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