冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
8 q; N3 _! v! t  w6 j  ~. P8 I
6 _/ W5 Z& [8 R2 ^# z一、萝卜鲫鱼汤
; a2 x1 P- Q  S7 T
材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

* |) g2 T2 u! t" q! K/ ~: d做法：
& E5 a5 X* z8 H
" D# x1 ]( U" A) {1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

' E2 C) P- l' P$ }2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
3 W, _8 t- i( ]
3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
7 ^& w9 R1 }- j
4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
$ `/ A  y+ @/ i0 Y6 n
* l: @+ y3 H7 N7 m6 z/ x- d. |二、马铃薯盅

材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
( ^$ }1 F+ i/ B' Y! m( d
2、培根烤香后切末备用。

+ _/ O; O' S9 O  M3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
* ?& j3 Z- b7 \* C' U9 F$ S
三、瑶柱扒娃娃菜

9 j& L' k/ W7 E. U( h+ Y材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
! e6 i( g: \& W; p& Z
做法：

1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
% H: ]8 e% p  M' _" b: Z% J
2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
7 Y$ }$ G; s8 O* C& E0 C
% t" P. a; L7 w# p4 d) h) o1 h3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
& d% `% }7 I9 \( \4 W
4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
2 A) A/ ?4 F7 }
5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
! ?& X6 `0 @- Q; z$ _
娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

四、紫甘蓝炒虾皮

% v) N+ i, [% v7 U( j主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

做法：
* H/ d+ I$ {) t% x& U5 C& |
3 K: ~2 n4 x1 u: q1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
, M* d/ r7 V" X/ U- c
2、将虾皮洗净，沥干水待用;

3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
+ ^' `! x- c& p% v6 X
! X" x& ?8 \2 z/ T4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
2 U0 U+ L; h3 J' x* L/ y# [
% Y- M3 h) ]/ j/ O- ~! h4 t5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

2 v& g* X, P, O8 H