冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
! n4 Y  t6 K. Z- O. v
9 t% G5 l* K- v9 x3 _6 L# C一、萝卜鲫鱼汤
2 C$ x8 c7 \5 W! Q
+ g$ z$ j' I4 z- i+ ~/ ?" G2 e8 @材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

) V( t: h1 ]' l+ o( v( w做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。

2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
5 \( c- C. V2 f. O1 ?6 {
, J. c1 S' B* r2 u/ j! v+ b7 E: ^. a3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
5 R7 G4 m- B* ]. z& X
4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
. r5 U( }/ A& K7 J
/ B; H' }7 s  g% X; I5 c二、马铃薯盅

材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

2、培根烤香后切末备用。
$ N- f( }7 F- P7 F" h
3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
9 `% _3 ^7 u2 y% o1 s
% P% Q5 n5 _! q2 |4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
! a  F7 b# ]2 U. w
三、瑶柱扒娃娃菜

材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
7 }  a" M& q  r& B. H8 a
做法：
4 h: V& y/ i9 \5 I
* m5 @+ b  w7 O, @5 E5 @1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

" T4 ^8 j9 n, F. q& D# x2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。

7 c9 N! C0 t9 X* f" n2 H) e3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

; N0 ~. a/ z4 _: B  p5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
5 p& G, \" x8 ^2 W5 Q
四、紫甘蓝炒虾皮

主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
, e) y7 S: s8 ~$ E5 {
% q, Q3 @) E, z做法：

# z1 i( S3 _) h- D+ b& }4 Q1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
" L* l) b! a* }* C' t
% e+ n+ z+ U! |2、将虾皮洗净，沥干水待用;

+ `6 l+ d7 I' U, X# A9 v: m4 p1 g3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
& z* n1 {) _9 ?0 \: F# a2 V0 Q7 [
0 W* K# G2 f- S! m3 i% y' x4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;

- y3 k; L8 v# M5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
5 J% j1 H$ H' o6 _/ L. l& r$ v
( B$ h! [0 M0 g2 n- z. ^6 v