冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
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5 Y. `1 D) G, }  e一、萝卜鲫鱼汤

材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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7 Q: ?' ]9 [* j3 c& E* V做法：

) [9 w( n; X4 y* d/ G. g- Q# [8 S1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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, u5 r# h4 k& [0 |  G5 H$ U; }2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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# x7 e% w/ P5 X4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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/ T1 u1 G! E) T5 ]二、马铃薯盅

材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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做法：
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; b" [  d, _1 M) c! e2 L1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

  U: P2 ~6 U  V8 B! ?2、培根烤香后切末备用。
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0 }! n) ^8 O. ]. }2 J3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

- |+ j. n3 d0 h- \9 j( [9 a/ B# t4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

三、瑶柱扒娃娃菜
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材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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! i# r- @; V# B1 r( f做法：

( J7 P; z; k+ x4 S6 A1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
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2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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$ a% E3 ]4 ]0 ?. n; Y' P3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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. n9 e0 }  A8 X- p8 ~4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

: X2 L5 g2 r. H5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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  D* R7 M2 }, f" U娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

四、紫甘蓝炒虾皮
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4 m, T# ~# e; a3 E% H4 H9 ?主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

做法：
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" b8 N. Y2 a" H4 m1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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# d/ i) G$ S9 T0 E* U  h2、将虾皮洗净，沥干水待用;
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3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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  O7 b' q8 {3 ?( x1 D5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
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