冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
1 Y# y$ h& ^5 z$ n/ @4 X冬季健康减肥食谱 享受美食
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一、萝卜鲫鱼汤

材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

; t9 l  ^+ X8 y做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
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: Z0 d4 @& L- l- H* d0 K; b3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

/ @. }6 H2 Y, z" ~" v% P% a4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅
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' U' B: C! y5 B9 a材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

" b* `( s* U6 Y* h做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
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2、培根烤香后切末备用。
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0 h1 E4 ~. r1 O3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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三、瑶柱扒娃娃菜

材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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做法：

0 a9 H) C7 x, b: N3 r& K( @& w1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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: j- s) {( l$ w$ l  k4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

, d0 o( [* K8 z2 M5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

5 h0 K, t5 B8 \3 M8 P7 \娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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8 M, Y7 ]% }5 ~# s四、紫甘蓝炒虾皮
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主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
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2 P) g$ o4 l1 M7 U( U, I$ L做法：

, g/ P2 \* H' Y& }% h1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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2、将虾皮洗净，沥干水待用;

8 c( O0 S) V8 l* }% r) p3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

! \  L) D* t6 j2 E- B8 T4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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$ W3 H1 v' j' r) z3 e# s: I5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。