冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

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对于很多MM来说,冬季减肥可能是最应该做的事情,因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量,所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱,一起来看看吧。  R) ~% G1 `0 Q
冬季健康减肥食谱 享受美食
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: W2 A6 k% l: X3 ^9 t9 w一、萝卜鲫鱼汤' o+ k5 T1 _, z+ b9 T! S. R

& ~: Q  _7 r6 G3 n材料:鲫鱼,白萝卜,姜,盐- S; Q& R% R4 `, B
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做法:
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1、姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用。
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2、热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子,请移步这儿:煎鱼不破皮的五个妙招)
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3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。2 ]8 [9 Q1 R& r7 E
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4、加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅
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# @! x7 F7 m( _' b( ^. ?材料: 马铃薯1个,起士片2片,培根1条,奶油1小块,盐少许,胡椒粉少许,草莓1颗. V' V# ?: o$ ?( u" w
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做法:
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$ `5 x( M+ B. F% G1 z- A) u2 g1、将马铃薯蒸熟,搅成泥状,用筛网筛过备用。# }; M4 q" K2 b0 }7 @
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2、培根烤香后切末备用。' D' G2 l% L% Z9 O/ W3 B0 e0 `- _

3 ?6 B) Q3 b$ Y2 s4 t3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀,装入小杯内成型,再倒扣至盘中。2 `- Z8 p% V4 k4 `+ O( J! [
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4、起士片切成细条,编成网状,披在马铃薯上,放入200℃烤箱烤约1分钟,熟热之后取出,放上草莓装饰即可。7 @7 K: F4 L* E  w5 k
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三、瑶柱扒娃娃菜" W4 w0 X5 E/ x1 }- }: r4 ?* w9 ^
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材料:娃娃菜1棵,干贝3粒,火腿2片
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! n/ j) e8 Z* x; L8 B/ @& w做法:
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1、娃娃菜洗净后剖开几瓣,排放到一个大盘子上,上面铺瑶柱和火腿片。" S5 d' s% \# }; f9 H
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2、锅烧热水后,上锅蒸20分钟左右,如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝,再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)2 Z; f% Q/ Q# N; n3 l

9 d( _0 Y' ~# j' s2 n! Y4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水),加一点点植物油与此同时,另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉,加1/3碗左右的水,搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后,把欠汁倒入,用锅铲轻轻地翻,使之略变稠,成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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2 x: }1 h" Q0 Z5 [8 [! F: W四、紫甘蓝炒虾皮$ k! }4 m4 K3 G. `8 _- T
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主料:紫甘蓝300克、虾皮50克, K. K5 }7 i  Z: D8 v* Z8 L0 c* {" ~

& r; m! \0 v; v# H; h: v$ |做法:! s! b0 v' n& ?2 w0 z' i. q
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1、将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水;8 c, |! L9 R; B8 T0 `
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2、将虾皮洗净,沥干水待用;
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3 [: w1 ^6 Q# N" U& M( s' J* c& t" B3、锅中下油,放入蒜片,中火爆香;
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8 [7 A5 @' ?9 o4、转大火,将紫甘蓝倒入锅中,火速翻炒,因甘蓝可生食,所以不用炒至烂熟;/ p. {% F' f( z, B' @0 i6 m

- k1 k7 ]$ W6 t" V5、放入虾皮,翻炒几下,加入盐、糖,炒匀即可起锅。. a5 t0 a: ^' h! {6 y* [& p) T

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