冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
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/ i- x7 _6 Q6 [9 i* E- t! C一、萝卜鲫鱼汤

. g' w; h$ a. z0 Z# Y材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

3 U7 }2 s& E* B/ V' b6 w做法：
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) z/ F4 L3 }( B' P1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)
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0 ]% n1 t, z2 V- w! B) H( W7 q3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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1 v9 O3 K. N$ e4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅

4 e/ n7 P& [: c3 R8 d/ y' `材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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  o2 H, E/ ?+ S% Y/ }5 N* O做法：

$ |) L' [, y4 C4 w: ~1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
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/ C( l* D" r( S8 z" |2 t2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
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0 l2 ~1 g) _- ]6 P' \2 k4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。

- ~+ s" f3 Z  @' ~4 |$ |三、瑶柱扒娃娃菜

材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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  L0 u5 w# V$ D+ s, E' o做法：

& v( I7 M2 n6 L7 }# ]5 e0 N' V4 N5 E1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

  F! e& l5 {: F0 ]6 J2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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+ e0 q6 ]( W. Z, s( H  e$ X) @3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

( }; X( a" g) V8 U9 f- l4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。
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  V+ ~: m- M3 u, t& O3 Z娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

, e" B1 Z$ C7 f7 o$ \6 v. X四、紫甘蓝炒虾皮

$ [# t* V) o3 [% u4 f/ A5 Z& A主料：紫甘蓝300克、虾皮50克

做法：
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1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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; e9 g$ V2 |. Y: Y4 J2、将虾皮洗净，沥干水待用;

3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
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4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
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