冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食

2 F+ Y( _2 x4 j2 c& A( M; u- B$ I一、萝卜鲫鱼汤
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. n1 D. a8 T: m6 t& m8 n材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐

做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。

+ O# a& P  ?1 q- Y; F4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

二、马铃薯盅

1 `2 |" y  A3 Z7 A& t; C3 U7 M( P" L材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

- c4 N1 ?5 L, F: O, b  X: M做法：
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1 r9 I! J( W2 r7 z  k% j/ h1 U1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

4 r; i- L( g' F2 M/ t# l2、培根烤香后切末备用。

3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

+ s8 a; l2 _+ s% n4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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三、瑶柱扒娃娃菜
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材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片

做法：

' O" b/ n1 q, v* `3 D- A0 |1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
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5 t% d: T# w5 C; F! A1 k0 |2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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2 Y' z4 o4 @9 r3 _5 b3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

% k3 i* `6 _5 [% N& o: P4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

" d' r+ X+ w: c) k娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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四、紫甘蓝炒虾皮
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4 Y. _, e6 H# u2 O! o主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
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' h. ^5 D7 T/ G: i2 ]* D& a0 t做法：
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( k  u+ `) W0 y0 Z1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;
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# I3 a! m# s7 N2 |2、将虾皮洗净，沥干水待用;

3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;
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4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。

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