冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
冬季健康减肥食谱 享受美食
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一、萝卜鲫鱼汤

材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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* n! K3 Y+ A* C0 I+ _7 J( @; }* s做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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7 \7 o9 l. I  h" R& f" C2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。
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二、马铃薯盅
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6 `8 Q$ L& f' k, U; S1 t) p材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗

1 |. W* b, {/ n6 O  V% n做法：
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  g  O' y- P: `! v( a$ l; z1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

9 k# O) i, w% e5 T4 f6 P% j2 U5 k2、培根烤香后切末备用。
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1 Z$ ]) P3 L8 {1 e3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
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1 C6 W1 Z$ f# X' E4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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! P& L/ a% u+ J7 Q: k1 T三、瑶柱扒娃娃菜
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材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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做法：
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0 }& p, y* e6 {0 _/ w1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。
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3 M7 c& w; t6 P! A2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)
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4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”
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5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

; F& R% p) b8 j- m娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

5 r8 H; r$ B+ N5 d0 q) V% ^* z& O& V四、紫甘蓝炒虾皮
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" }- O* D& e( M5 a! }1 h5 {) _主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
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4 x! x& Y5 y9 y* o3 L( }" S' o& z6 ~做法：

) d. g2 k+ b" ~$ [, O9 [1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

2 `* i* F6 S4 N! H" l4 }/ q2、将虾皮洗净，沥干水待用;

3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
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