冬季健康减肥食谱 享受美食健康瘦身

对于很多MM来说，冬季减肥可能是最应该做的事情，因为在这个季节MM们都会大吃大喝以补充热量，所以体重自然会增加的。下面绿色瘦身中心小编为大家介绍4款冬季健康减肥食谱，一起来看看吧。
6 A2 A5 n7 T* t+ G冬季健康减肥食谱 享受美食

& a+ D2 Q9 y# I; ]" M一、萝卜鲫鱼汤

" _0 _* q  s- ]8 V) N1 Y: Y材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
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3 B, L: }9 v+ `3 b+ v做法：

1、姜切丝，白萝卜去皮切丝，鲫鱼去锶去内脏，去黑膜彻底清洗干净，表面擦干水份备用。
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2、热锅下油，油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。(煎鱼不破的法子，请移步这儿：煎鱼不破皮的五个妙招)

4 |& r% G- n$ W/ b+ f, m3、下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
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6 e" ~0 h# E2 }$ t2 E7 K* W! u4、加入萝卜丝，煮软后加盐调味，起锅撒少许香菜末即可。

二、马铃薯盅
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. k( A2 b( A7 r0 }8 e材料: 马铃薯1个，起士片2片，培根1条，奶油1小块，盐少许，胡椒粉少许，草莓1颗
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做法：

1、将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。

. X* e) N# l7 Q' v; c) G! g5 [. l* k2、培根烤香后切末备用。
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3、将马铃薯泥、培根末、奶油、与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。

4 W' N- S  l/ T! M  i5 ^4、起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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1 H8 o" P4 U% X4 s! R) h- I7 o三、瑶柱扒娃娃菜
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, ~5 A8 ^  g& |材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
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& m8 e" x! U) v( c, j" q5 q做法：

7 A# S: Z; {& Z1、娃娃菜洗净后剖开几瓣，排放到一个大盘子上，上面铺瑶柱和火腿片。

! k+ M  D9 r# v. W! {+ [2、锅烧热水后，上锅蒸20分钟左右，如果想更绵口一点也可以再蒸多几分钟取出蒸好的菜。
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3、用手把瑶柱和火腿撕成丝，再把菜盘子里的汤汁轻轻蓖到碗里(小心烫手)

4、把这碗瑶柱丝连汤汁放锅中小火煮开(如果汤汁太少可略加点水)，加一点点植物油与此同时，另用碗放入一茶匙生抽、一点糖、一茶匙淀粉，加1/3碗左右的水，搅成欠汁待锅里的瑶柱汤煮开后，把欠汁倒入，用锅铲轻轻地翻，使之略变稠，成透明的“欠”

% `6 X2 ]& @' B. @8 P/ S5、将煮好的欠汁浇到之前蒸熟的娃娃菜上即可。

% C0 j, |# e# t' o/ U8 ^, S5 z娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身减肥和消除水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
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四、紫甘蓝炒虾皮
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主料：紫甘蓝300克、虾皮50克
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; v! V6 \. N2 h) L: I做法：
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9 P( s% \& i. A# t& v* g9 `8 p1、将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水;

& s. J. [" ?3 j' Z7 }, w0 n' T2、将虾皮洗净，沥干水待用;
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3、锅中下油，放入蒜片，中火爆香;

4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟;
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0 U' U# r2 O, k* d3 t5 V5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。