玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱1 D+ }, r/ H( ?% K
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一、鲜榨玉米汁* p$ K/ B3 t! O% N7 A
) B* M3 ^5 @( m0 s# F; H1 J材料:鲜玉米。9 `7 Z: e9 V0 U( U4 Q# x& R: M
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做法:8 x' L( L2 O5 `4 ?2 u2 R- c
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。8 z2 }/ ?& }" v# b! D! \
* O( z" M; S* b- f; y二、低卡金蛋优格
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5 Q( k5 P) X4 x- a材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。- Q1 r$ W* J+ t+ e
3 d7 A4 g6 U3 |$ ?9 q: m2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。/ S1 r4 B; z; Y( g
. X: n$ s4 q3 Z3 H$ X三、玉米田园杂蔬5 m/ I: z. M& N. d) G. \& b$ q5 j
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。1 P7 O2 o6 W1 {5 R _$ u
9 `! |4 z! {& B做法:1 @9 I3 u. F2 X
4 a7 z* X3 D3 R! c# n# P4 |6 \1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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1 f& |' F; T8 w. e2 ^, T" n+ ]0 z3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。0 c, F1 c8 z1 j8 p9 h% N/ n& [
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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7 V: J" |& A2 N O8 y& R四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。# m4 p) l, H$ f; e* Y% n
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