玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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* q6 |, b6 L; J! @5 I 4款减肥又通便的美味玉米食谱0 H2 Q- z. i0 z9 @' B% y
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一、鲜榨玉米汁, Q$ _& F# L9 f2 M F8 g$ D0 O. d. t% j
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材料:鲜玉米。5 S) Y. Y. o/ e
8 ~: T* I$ {) r, Q做法:2 q1 D& B3 Z+ p( Y( d5 Z1 u* \' V
: ?1 K1 @: X, C1 u新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。% B3 P: A' r' ?: V; ^; A& a
% C+ u1 G/ Q5 ^ }二、低卡金蛋优格0 H% `, B! V8 g% y: t; [7 i
; N' h. C" l0 C# N材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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6 E- S0 J l6 z" w1 N+ G2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。6 l U5 q6 e) G# q
$ n {% q1 m+ s7 y! F4 \三、玉米田园杂蔬
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1 [) Y0 M( `8 z8 M$ Q% _1 o* T: f材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。& i/ ]! Q& a; q
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做法:/ I/ I5 a. M4 h, W# Z5 W" h/ m' s" {
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。6 E( {+ Q) A, x) x2 ~# x) C
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。" o/ D- C, J! k9 f$ ]5 M4 \
: V- ?3 R: |4 V. g! N8 h R3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。, ?: @# C, g& C8 D9 f
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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4 f& N$ o5 D5 U; v' I+ p四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。) _5 A% r% T6 {$ s
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