玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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( d/ k; A$ p. r% O% y6 ^一、鲜榨玉米汁, w t- ]& m! x4 R' T. w
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材料:鲜玉米。; k# l, R0 P4 b2 T2 q+ _; O
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做法:. _: X4 @. |$ H: c( g- v1 }6 M
) n) A0 y- `, \7 W新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。% `: M) {2 b$ i1 w* c+ B
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二、低卡金蛋优格, G; n( q5 }& y7 C) {5 }- D
4 @$ ^1 n; a; E- Q* ^2 N( _材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。2 P) g9 c" `# } S L8 O
- X1 a9 l$ f- o) H. M做法:
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% x) t% ~& O4 c/ Z Q3 F6 k$ B/ i1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。0 V( h/ g/ c' i' H9 U
( n [( O9 u6 _* H6 N& R x2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。. Z1 C( |1 x- u+ i$ V
2 U0 p$ N1 [4 f/ n4 W) ^三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。3 K# m2 l4 {/ O. B
4 U+ H) \5 S6 @& A% T, M8 G做法:# z( j4 P+ {1 H `( B0 T5 ~, T5 d
9 F- m( p+ m6 X1 l" W1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。' x) X7 ?8 ?) m! W
7 q6 H, E) X) P/ y2.山药去皮切小丁略焯水备用。8 U8 |$ ?; s! a( G. c' r) m
2 T; ~. a2 U8 ^( J/ T( I3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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9 F% \' e% K8 L7 @做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。( Q, X0 e0 j, K, e' I- U
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