玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。' K- A0 C, M5 I' G# _
# W& g9 M& I0 T- [% } 4款减肥又通便的美味玉米食谱4 ?6 `+ Z9 m3 K
" _5 p# y+ h7 a2 \" }一、鲜榨玉米汁
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# c. L! b8 y- s+ e! L& q材料:鲜玉米。6 g' Q; l3 U& k1 C' r# _; m& D5 j
' X8 S6 }+ A1 _6 Y, E- K做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。. D% ?, g& p% Q
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。' ~ F+ L1 J- f9 f
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做法:& N" }( S: @- g% B5 ?: s t
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。% A& P* `! R" C
+ y' E) M K9 D' y, |; k/ t2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。/ D. |) r0 M5 i1 d# N/ x. b8 G
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三、玉米田园杂蔬
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a0 i4 p9 M5 m2 S# T# y材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:$ i n1 E) i" N0 g8 \) P
2 N! `$ k3 e' u1 z, C2 {2 o U; r1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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& F2 {# f) c4 L$ Y$ z$ U7 b2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。* c3 }1 l, P# v
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。* K7 i7 \5 g1 E0 ]$ I1 T
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四:奶油玉米棒
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& f( S& f }0 R! V1 L8 a5 b' Y2 `材料:玉米,黄油,糖。
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/ M( v9 O, Q8 ?9 A& Y( B做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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