玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱" @2 Z/ z7 c5 w! [2 T+ ~2 M
) K2 o. Z' Y6 Q4 J: R( q; X一、鲜榨玉米汁
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; X9 A0 t6 d$ F$ d- E& f2 l- A材料:鲜玉米。 d; F& F9 j# N. j8 e
# h0 v8 f& x T! s做法:- m) b2 V0 B# p! S/ ^8 i8 f; C
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格+ b- W1 x' Z1 {7 T. u) ~
8 g: g0 c( ]) H4 Q. h2 l材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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& r0 |: D' [7 t9 D6 C d, @$ [做法:3 R' z( o) T# d3 W" E
, ?% @" K& L. Q+ w5 q( f. Z2 c5 f1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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5 f, x% }( K0 T2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。& q f& g% g4 s ^( I5 ?
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三、玉米田园杂蔬" T) u1 y3 V. `) o6 x' q2 Y
8 P4 O. O5 \! h8 `% R2 Q, g; z材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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6 N" I7 t" {$ ?" z3 w3 E x4 S$ W- e: A做法:
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% N3 m) v$ M$ E$ ]) ?4 P1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。" k6 v! k: r/ O8 f; i7 Z
5 I" B% y2 e- F3 d! M- u2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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' c- F4 ] n; |& }) b# Q- v6 r3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。0 }, X' [. I$ A
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