玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁6 G; @% h3 H, u( t2 n
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材料:鲜玉米。1 d! x0 m7 T7 ?% E1 D
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做法:! n, I9 P O5 u$ `
% p, ?. x" R$ s* E8 t, H新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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/ D7 Y# }5 z# x二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。& ]; X4 Q0 K. c1 {& K, d
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。; T* I7 ?1 } d1 z8 @. v) `4 |
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三、玉米田园杂蔬% Z1 M. \* k% @% `- L6 y' I7 D
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。& P8 Q7 i$ o; s& E" c Z3 Z* J
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做法:, \4 x# @: b5 w# Q
v0 j) e/ B: V; W$ z4 N! w" [1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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9 ]( O4 i! u9 U9 E3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。/ s3 N+ a' L) |% C) j' K- P( Q0 \
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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0 ~4 i. G, F& i- K四:奶油玉米棒" S% \% H# X# ?3 u
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材料:玉米,黄油,糖。7 L$ Y5 n0 Y+ h- B5 @
) B/ c- J* g% R4 i8 }做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。1 x8 _6 o( C8 {9 Z
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