玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。8 ~) L* \" k' Q2 Q% }
: u# A% Y: x# w; M/ ?! V 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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2 Z1 w+ [" {+ r& G9 G: o+ P一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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做法:" E1 ~# I: g! b' V8 t$ D- L
. }( U' M e3 N+ S* i新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。! S. b% r) w+ p) R5 I
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二、低卡金蛋优格$ R2 e# ]6 N! Y8 Z* ]/ h! b
+ a! ?- `7 q, K. j. [' o材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。; E& O6 n; ?% n. A% M7 i d6 F
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。+ ]/ q, E' J$ j. i: N, R
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三、玉米田园杂蔬4 I' I2 U/ H+ E+ R8 n1 g; I' C. t
, E' ~$ y8 |* _* s7 E材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。' b7 h! i `5 }- \5 x8 A/ h
3 d e3 O8 w( A" k2 [做法:
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7 x$ Y, V8 p& c8 p# e1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。& h# n. o2 d9 p8 o+ x* P4 u
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。/ s: W* r: }5 n7 ]$ U) B6 Y
" ~3 y! q3 ` {! U' K$ H( U4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。. H# E7 c8 g, G# n2 V8 V1 i
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四:奶油玉米棒
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0 B& S1 C! T# A" q2 s8 e: d材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。" `' `( {# x9 R A8 y. N! H
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