玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。2 m. A2 t, a* y r' ?) ^' T& [. |
: |1 k& _" [6 T | 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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& A6 U7 e: M% l. p9 ?' q6 q. L材料:鲜玉米。/ t ?" R1 c* w& M* k
9 r" j x4 j9 D9 K. p做法:6 \( z& f6 ]$ }, ~# [: y1 f9 X
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。7 U9 o U3 p! J7 r0 K# L- \
! ?2 N) F9 {$ L+ x+ ?二、低卡金蛋优格' L$ W, t5 ?: s R% X2 a$ N; V& c3 t
7 n5 |' N* a& z1 a材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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* g& d- m; U4 R做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。, G/ Q" S; N! {# x/ w. ?( `
1 }& B9 a* C3 D- |2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬# D' Z0 J/ d6 G2 ^5 q/ |5 r
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:2 Z4 V5 J% Q3 R. s7 {3 \
: Z3 ~# O k/ o) i) N. C1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。! I/ }* ^6 F& E# o6 E9 v2 e
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。8 `3 u4 h/ c+ n4 O* u" d# b* c& c
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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* A; J* G! H* r3 V2 |) O8 {四:奶油玉米棒
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8 B; A% Z9 M5 F$ K. \- I材料:玉米,黄油,糖。2 q# ^) x j* q* v* x! |, `9 h
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。9 O! w3 U4 d' b% G- Z/ D* u; I
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