玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。: x) x2 }+ k; s5 l$ I' n+ \
5 {% p. |2 b; { S 4款减肥又通便的美味玉米食谱8 ~" |3 @( C4 A2 N, ~( O3 E
% w" p6 q" a1 H2 m1 d& Q; w5 |: N3 T一、鲜榨玉米汁' v! d$ w2 @4 G+ k3 F! A8 C2 i
( F j: D$ ~9 I4 \! o材料:鲜玉米。; @/ r9 B+ t( a' D9 F- B
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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% g6 t# x7 p$ r" @材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。/ e( ^" D* e- o1 ?9 _
`; e( k0 w% W( V9 U2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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5 R5 h, E, C$ g$ l0 [% D2 a三、玉米田园杂蔬% Y/ v c9 D# d& Q0 u" `
! b4 @% U8 S1 Z+ H' Q6 @材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。* I" e; n* G2 c( K
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做法:
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1 S4 K/ `1 S$ ~- ~1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。' E& P# `; W! X" q) M
2 X; \: W' x# Z3 f2.山药去皮切小丁略焯水备用。7 R+ s: V; e& e6 P$ m3 M$ R3 d) @
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。8 _( D! {0 N [& ^% J ^$ j1 t
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒# A" O& W8 w2 _: M/ _* Z7 s& c
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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