玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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/ c* K/ p6 B$ J7 j. x, B) o 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁; H1 Y4 F- f! v- E6 b
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材料:鲜玉米。" u+ ~! {) {2 w8 t! z
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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' m6 ^ F3 Z$ N二、低卡金蛋优格& q* }) s5 ~' @9 V
1 E# I4 ?4 b; @9 ]+ K# }' `( H材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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, U" J1 E9 G7 o# q8 Z) s! E# M做法:
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# ^* k! j5 G6 L X* v( \1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。. p' D1 g6 w: D" {. v$ s
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。8 S4 |$ R7 C' d7 \' x
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三、玉米田园杂蔬& J0 ~. I) w/ r% R; ? J
# r& [7 y" R3 w7 I材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。 e5 F) _' ^; O9 x, g1 Z
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做法:
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: \- v% M2 ?+ U1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。5 k& U5 G* t- m2 h9 y
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。7 a" `2 V" G- K, q) p1 ^
L- ^# n: W- W' N: l$ _3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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% {- M* ?( s7 G4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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6 s: Q) ]0 ^+ |& F# M7 y2 q四:奶油玉米棒
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# q; k! J/ L' x1 e4 ^材料:玉米,黄油,糖。
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0 n7 E6 P* f& q% I; K做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。! k$ t. B O8 q% G9 r
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