玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。+ ~& `2 d* g4 G0 _
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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+ h) v9 z* R5 S6 O一、鲜榨玉米汁
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' a0 C l8 y4 [+ w' C材料:鲜玉米。% M( j z) H7 Q. v, [
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。# i; ]# |0 B, | s* {& k* q, K( y
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二、低卡金蛋优格# Z; p. S, z& }2 B0 K
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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6 [6 O: Z3 P; K1 K8 c做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。3 Z! C6 p9 m! s7 L
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。; b8 `2 \, Z" q& P
# g" b* ]* G/ i5 x, N三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。& m/ V5 a9 k6 X4 m; Y
+ V* D0 V* R$ M, Z做法:6 x% Q- v- d4 ^- n8 W8 \
% s5 p: |" v& n0 q2 F$ e! E% N' @1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。$ V( u2 a( p9 J$ `
3 }( U* }" R) L6 |2 g; s2.山药去皮切小丁略焯水备用。, T8 M- [; Z" f4 ^8 z+ O
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。1 _: {' X# [. v+ h0 {4 N( j
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四:奶油玉米棒. @% @4 a; \# q! ?
/ F/ T& K/ I; E! C9 `材料:玉米,黄油,糖。
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2 n$ y$ d% M7 ~# d4 @做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。, ?- Z+ B+ u2 E" u0 a
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