玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。' D9 u+ v' H2 o1 v4 F
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4款减肥又通便的美味玉米食谱8 n" w1 f2 D6 h& X" T3 C( u$ J+ C
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一、鲜榨玉米汁, N9 l2 }3 {2 w
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材料:鲜玉米。1 G* c" R9 R r; X+ P" _( e( S9 a
8 g- Q' v( ^6 B6 q! c1 L做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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( j# e* d, y# h材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。" s( Q0 h/ D6 C8 n1 t2 o
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做法:- \! e! q; v9 P# G [0 o: E7 w
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。) G; G- N. Z7 q1 B3 c
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。% }& i4 \6 D, k0 a1 D6 Z+ R) l0 o
8 b- P& }! v; G$ t# Z7 A! _) k三、玉米田园杂蔬3 w; f5 R' y- J
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:- |/ z a+ _5 b! d- }: o/ d
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。' n0 \; u% v" n) N+ S
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。. t" L. C, v- v8 O4 M6 L2 D
3 Y1 p3 T3 |: D. M: ^3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。5 {. J6 I1 z* K. V1 |! o9 n
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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" Q1 d' T+ _# ^0 g4 b四:奶油玉米棒
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$ _: M& c2 j2 A, C, ]2 {+ x2 G' d材料:玉米,黄油,糖。8 i1 t# r' C$ ^4 m
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。 n. a3 l, U+ i( X ~9 X
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