玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。- J6 E, Y, r4 J# [2 F& |5 u& P+ U
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做法:
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0 z6 G" J6 s0 `' Y8 m新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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* K4 L4 M7 v( v二、低卡金蛋优格
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( H0 N# D+ m6 f# X9 s! V材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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' K$ b u9 g1 D2 p9 N1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。+ L ~- V; x7 `* q; {" b
( b" }. y& }+ t- {2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。+ H- D) m+ I7 o
6 R' [- \* M7 D* z三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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6 D/ i3 o( [% D/ j1 y. r. P1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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) f# p. E$ X H/ t/ [, e$ U7 l: |, H# F3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。' y* _! O5 D& E1 r. ^
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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- f3 {% ]0 q2 F1 u四:奶油玉米棒, t+ g ^% ]% ^6 M* {* @
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材料:玉米,黄油,糖。
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$ {0 M' k+ _9 R6 I: N做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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