玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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. b0 y2 O/ M8 u! X/ f 4款减肥又通便的美味玉米食谱6 K0 v- M! Z% s& q: Z" ?1 C
& D$ }- K. Y+ u7 j6 l; F# l一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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做法:
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& q" ~+ x3 r9 A+ ?新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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5 w/ @: c( h7 Q+ O) ]: B. y1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。: T" z' @/ R$ g* M/ n+ P
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三、玉米田园杂蔬
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, Y$ T b- A2 [, Q% m7 x( `材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。/ s, d! }0 V) e, Z9 E
2 o( J! I; |1 r' R做法:/ l A% \+ b( {; `# B. {1 G' P
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。) T" j' V) Y. m6 J* h- ]1 l
3 X# M0 w* U, _2 g+ \1 {3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒8 d& P) ~, g) i$ u( C3 J0 {& T) v" s
. \4 a5 P4 T. X8 t# s材料:玉米,黄油,糖。; O+ t6 F' S3 u; ?& ~* y' U
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。- I- Z+ b2 y5 E4 u: B2 ^* S0 t r
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