4款减肥又通便的美味玉米食谱

玉米是五谷中热量最低的，且含有丰富的膳食纤维，有研究发现，玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素，是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。

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一、鲜榨玉米汁
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' I+ g  a5 ^& Z; r. s材料：鲜玉米。
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做法：

新鲜玉米将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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材料：鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料：原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。

" Z( L' ^% r% l' E, B做法：

1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷兰芹碎即可。

8 x6 J( q6 b' ]$ J三、玉米田园杂蔬
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$ e6 Y7 f3 @5 Q; `0 a6 Y: P材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

4 }# R6 z" H9 a5 _- T6 p; O做法：
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- X& u: b0 n3 F9 ^1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。

2.山药去皮切小丁略焯水备用。

' I2 {: M" \& O7 O5 w# U3.胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁。

% h- Q3 b5 i( ^& P4.锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

四：奶油玉米棒

材料：玉米，黄油，糖。

做法：新鲜甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小块黄油和糖，大火烧沸后转小火煮10分钟即可。

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