玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
: Q6 t. P! E0 i$ h# M9 x% x! ^
$ D7 j& O' c, P3 ~; W) R 4款减肥又通便的美味玉米食谱
6 J5 e& q; I. w+ a
* ]4 ^/ _3 I+ p( N. Y; g一、鲜榨玉米汁; ^4 L8 x# h0 `/ [
' _) L7 }1 o3 F3 S3 y, \材料:鲜玉米。$ U0 W# `$ V$ B2 E" w
W. x, e$ `* g做法:
- q8 e: r% L3 i( N9 h) Q' D4 e; y& `- P# f' h) g
新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
9 n+ l H z( N! f: Y4 k; [! G* D+ l9 s+ O* i
二、低卡金蛋优格* V9 g8 z% _1 h6 X# c
& }0 o7 r3 N$ Y/ s8 P8 F' t
材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
6 G- t4 T5 A7 B1 f: v) f: C) J% y, P1 L& N8 m/ f+ Z
做法:
$ y, G4 e' L7 o0 \) z, l2 O0 X/ g8 ^8 e% t/ S# l
1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
( O3 p6 f) T q! b' d3 ^, G! x
* |# W7 a6 p. n9 \: H2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
) n) L6 X% q7 [; C, W% c
. q) I7 u) N5 G1 K# D* G' ^+ H; j+ I( T三、玉米田园杂蔬; A G! H; M7 Q# L
# v+ R. L/ \: T5 a6 f* O5 V% ~材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。 F4 g* _' N9 H
% I, K( u- g5 u. B4 u- P0 y做法:
6 e ~5 N3 Y0 L2 b( Y
! `: `$ S9 c# d- y ~0 @8 G1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。+ B5 r# z0 A- x; r
3 A+ n0 S! S5 s. a
2.山药去皮切小丁略焯水备用。6 `5 F' @* a# O
6 I1 u$ a' _( ]& M3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。' m J* e0 b" r0 j& c( }8 u' c
2 m6 G& d# ]' R! v
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
, l B @( _5 z+ u5 j% h. x9 q5 A: o. W1 }
四:奶油玉米棒. Z" ]$ V) v1 r/ s
2 F6 a0 L" P# K2 g! o5 g
材料:玉米,黄油,糖。
6 M- a4 j# h9 d' H" H9 b# z' G. x& L6 }; q" o* _) w
做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。# u# X: g, p8 f: V: z4 g: k4 R$ A
1 `# G: |7 f. x+ o6 o+ ~
|