玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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9 e4 \6 K3 e L) g7 O6 h! z 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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_- n* r8 O i一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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: Y1 I; A" q8 J1 j; z; u) B1 U做法:3 @/ h( a2 b6 {
/ m1 X8 j$ P7 r L( t. L: l6 C: B( \+ B新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。4 f$ H- o; b' ? s
- p- a- h3 l! S8 x9 P- O4 d二、低卡金蛋优格
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: U1 l: X0 t" A8 A, N. t% y) o材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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& ?8 d; q8 n5 [5 R7 t2 S/ S做法:
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" J. B! n3 r+ m c; ?1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。) y$ c) h2 n P# I
4 }( L1 Y7 O; w" F* t( o5 q2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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2 r9 d. A# h4 X" M! R7 [三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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7 F+ N( M+ z0 u9 G6 F做法:! L) A+ G a r* p) o% K
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。( z# X) M) S5 z/ V' g& v
, I3 Z% E, B6 [$ A4 L4 d& j3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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* a9 S! |5 R7 ^% a" n4 G4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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f$ H4 R1 T% E2 l四:奶油玉米棒5 n* H. r6 i7 i: M# Q$ V2 R
' S+ d. S2 e4 V1 {8 c) c3 A2 g& u材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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