玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。$ e( B Q5 S3 u
! r7 \4 d1 B) R: h' `; L$ T' G' ^4 a9 m 4款减肥又通便的美味玉米食谱2 n3 H; D$ z1 x7 Y3 u) i, f! J
6 b! A7 Z. o$ G( {$ o一、鲜榨玉米汁
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% o* Y9 G4 v8 Z0 a! x/ @2 S7 S, J材料:鲜玉米。6 @# q# O) C. J; t7 o1 \: i% M
4 V5 n+ p3 y$ u# L7 I' w5 B做法:0 _6 o9 f. j; u: S5 }1 N' ?5 [
+ V6 f" i5 n* x) B4 U新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。: \1 v3 ?2 J Z9 [' i2 {; v
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。7 M" D# U4 R$ C/ F3 H t/ m
( v) {& @7 V- S; [+ C+ Q8 n, k做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。5 `# t2 M* R; W# R
5 ~1 u& e0 ?) a2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬9 r/ E3 G% C5 n5 P
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。, J% Z5 U: E: x6 h6 o
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。) L" Y H8 h j- [, X& D
. M. f( F1 K- m- K2 j2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。* y7 O4 Z) K7 f# b# J
" S* S: ?& r& f/ S- T8 B4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。0 Q% s C* V. _! i
5 S8 D# F1 Y2 A3 `四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。/ w1 W+ L! Z9 [6 o9 a
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