玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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8 M/ f8 @( M: O, w7 S 4款减肥又通便的美味玉米食谱4 r! e1 q4 ^7 X, h/ P7 T
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一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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! K; l7 f' A" I- ~0 X* E3 g8 p& o# g做法:) ?% S3 j9 H& Q6 L7 O
# y; ^5 ]0 W8 j; D/ g. J$ Y5 E! g. o新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格( q; D: P* k% Y2 A" c3 }4 X
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。$ J8 B. {; {8 R' @' I: }- J
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做法:( r7 n3 v3 {' G% X# p
5 i2 O8 {& ^: f% k1 K0 U8 {1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。6 b1 q+ A5 \& B n& {
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三、玉米田园杂蔬' i1 s4 G, U# Q0 o6 `8 ]& g# w$ G
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:4 C2 P2 s: O. }2 m, c+ `5 I. \
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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9 }. j( {( ?+ Q* O4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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! o* z: K E" ]* c t' ^; z8 I: P6 ]3 x四:奶油玉米棒1 x. v# S- a" U9 Z8 d3 G' V
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材料:玉米,黄油,糖。' p/ N5 P7 Z" R9 o6 }
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。$ p) o/ u* I3 J; _# N8 L1 k
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