玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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6 ]7 C+ G) ?) }- H% v 4款减肥又通便的美味玉米食谱* Q& A1 p, f+ c' a/ k/ b& `4 j P
% ~1 H$ j1 D$ B: ? ~一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。+ ^5 Z, n& h) f2 l# J# [! g
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。/ W' C- y% z/ P
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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" H5 k6 j( F0 Y" e2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。 f* z" S* B+ \) z- r& ~) E; \
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三、玉米田园杂蔬0 K9 e. d9 _9 K$ `
. x3 T: ^& `9 ~# X3 q# z( B材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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7 G0 _3 k' o! B4 X& @$ Q5 f* \做法:5 G0 @% ]2 O' o& ]
0 R2 t/ w1 a8 b& }! f& J i1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2 p& z; i& q1 F2 k0 a& q; z2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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/ s. \0 |4 l0 q j4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。" A, w$ h1 m1 z' ^4 u7 U0 M0 S4 x
' f x8 D; t, o7 Q+ b3 \$ o2 z' @四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。* }7 G3 n& d, C
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。, ~! F$ P+ J/ _# z2 }3 h/ w, X
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