玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。$ u- m- \" e7 ^- q3 n
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁7 Y* M1 U! g0 N: u6 y+ ?2 r
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材料:鲜玉米。
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4 K' K. r, i7 f4 F2 m) ?做法:
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3 w! k0 |+ @: Q. t1 w. D9 u新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。- _+ O$ x1 i( T7 B0 a4 O0 H
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二、低卡金蛋优格
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; T9 V1 K9 A* h6 n% `材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。/ p; l5 q+ H1 _. \) R
9 |, Z) I4 C2 B, c1 P做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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. r: g; A0 x" P5 @/ v4 S) q三、玉米田园杂蔬
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8 d+ w- Q, E+ D" C材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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' h( k! s; L" L' J, c做法:# {$ i) d) ^1 F# R2 L# }
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。- h0 v% ~: X9 s6 X( c
: z a% P# E2 C3 w0 O# g2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。1 }: R8 y7 `/ r" W; ?( C5 E5 f9 `
1 b, a& ^9 Y. u% l4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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" P! s; d: D, x四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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8 G, r4 Q! ]1 c) V, B ]# N做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。7 I. ^6 v$ q2 G3 ~" N4 }* D* y
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