玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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, L; N0 G6 }# b# Y: r3 }一、鲜榨玉米汁: O7 ]3 F) a- Z8 f! U
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材料:鲜玉米。
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1 E# F9 |( |) C- X做法:8 d. Y% ?& L) s" Y3 @% J: i6 H, A% ~, n
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格0 t6 y; ]6 N% W3 a. I2 o! c
; Y% v' Q$ Y1 u* E材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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% n7 d# \8 ?. d' ~# K. k做法:% S# S( a; L9 r7 V4 B3 G+ P7 v
% C9 t6 j: W- Q- @+ B1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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' f0 O' l# A+ b2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。0 x2 v3 K) ]" P, ~3 s7 i1 d9 k. e7 d3 m
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三、玉米田园杂蔬% s7 G9 W7 N$ n2 ~
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。) u7 m2 E, X2 ?
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做法:" S2 ?7 G; Y% f7 |7 t- l' m* \% S
5 |+ J; v7 `" l; y1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。9 k+ K* Y& ~' k. R2 \
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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' r& p/ x9 g+ N$ c9 f+ @4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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7 X0 E* Q% I% r7 q四:奶油玉米棒# ~# e: h" m' Z' z# M1 r9 x: t
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材料:玉米,黄油,糖。: _, M' \; O1 f; \5 W0 b
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。0 m% P/ q! Y; K$ e @* [8 m
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