玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱% B, v* c2 Z6 V: }* g
% b4 S; Y/ P! y8 L一、鲜榨玉米汁8 }1 i1 q# I! n! l2 v) g
, l/ a6 C" u. Y# {, `$ R材料:鲜玉米。
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做法:6 Z' N5 D+ ]1 m
% A. {' W. n9 r# U: G新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格" F" ^+ i7 m) T3 a; j0 f9 y% r
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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+ e- C9 z F1 a! ]3 [& O做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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- u' R. K( a; h6 [) R* k+ p2 \2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。5 q+ b- A; |2 D% `& v
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三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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9 f+ I7 @8 ~1 R h做法:: M- \$ ^6 X/ b2 W0 ~% S0 ^
6 A1 X, c4 s8 z1 ^$ }1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。5 h& |7 t" L9 q' V! ~& g' h
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。/ [; l( r4 c$ L+ P) ~: N
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。' F3 q2 z5 m; _* x
9 E1 n: U% i, {四:奶油玉米棒& M! }" [% ]: h) f0 q
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材料:玉米,黄油,糖。
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; u8 m* s9 {4 [1 ?$ S做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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