玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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2 V% ~# y4 [0 a8 ?# O9 ^" d: O 4款减肥又通便的美味玉米食谱9 Z8 z. G2 v! X' n/ y/ Y2 N% l
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一、鲜榨玉米汁# u4 K% k$ q- k2 p( ^
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材料:鲜玉米。
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5 P6 h, A% y0 \) m# t- w$ M做法:( h7 t% @# p7 O( ]* `
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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) _9 x) N# Z; t0 {3 h- C+ L二、低卡金蛋优格! s' v+ a" B0 T. k- J+ } Z. b
# H$ |$ k, O \4 A材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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2 x7 x2 B P& y& E4 X做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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9 E+ E4 o T' k/ Y3 F2 a三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。+ y+ e, j8 \- R3 _
5 F; o0 J6 b, |$ S7 J做法:8 w. T. [; U! T' c1 c2 w- s- U7 d
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。* E/ \4 C- P8 w: S( R
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。0 q/ v$ J& D. l9 o# p: p% ~
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四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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. P, n& E) ?- Q; {. n4 Q u做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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