玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱 I X" W' x$ v2 `% \% ]
+ C: K' w" e. B+ L7 i' B: J( D! g一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。; P8 _1 O* B7 o% }8 B
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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# W, q6 g) x$ o* H9 Z8 x二、低卡金蛋优格% W/ J# V2 U# h# d, J* I
l1 | `0 i3 n0 c0 M8 K9 O材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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. |$ S. t5 e$ l+ X6 N7 F3 Q2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。( B4 h9 E6 O5 y; X
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三、玉米田园杂蔬! o o- s) ?! y& c
9 e9 M. ]; R2 b% |材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:( \6 y) p" Y/ } E* \0 I4 X. d! ?) d
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。, N2 G! L* [1 m- [# W/ H
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。& ^/ o k4 o9 O! w% E' `; [
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。9 q( h2 |1 d1 M: [3 P8 H3 |7 ?
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。+ L s. l9 v: L3 G5 k% ~6 ^
0 b6 w$ A* z; H! _1 x! {% H3 B四:奶油玉米棒
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- Z$ y" t* J3 L1 Z材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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