玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。7 S2 }2 f# t! k7 a" X
+ p# B3 _. r+ h: \& k7 x2 r4 N# H 4款减肥又通便的美味玉米食谱0 J; S3 w8 z3 E* a8 D; n
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一、鲜榨玉米汁' l' D) e. r b4 K* r2 z" J- F5 I. D
2 X3 t1 x$ Q$ t9 a材料:鲜玉米。, f' y. `$ o. m
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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4 e, K+ k$ b! l$ j2 {. O二、低卡金蛋优格
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" H% u' S4 @( u9 F% p材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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2 Q k" x' a9 e# e. L) `/ i e做法:
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E$ p$ R* h2 s' p# T6 ?8 Q* t4 l2 e1 g1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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( t. X" [" X) ^4 ~9 z三、玉米田园杂蔬
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8 U/ A* B5 P" }' X7 J材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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4 ]" I4 t- O7 d6 F; o% g做法:7 @/ \) \8 K; @1 c7 ~6 C4 `' W
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。. c5 t0 Z- H! n
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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8 F5 ]7 K8 S9 z3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。4 i9 q5 R0 j$ {6 N# T
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四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。* U+ f7 K! B( V1 r
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。9 U+ w& K: W* f0 X9 {# T/ F
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