玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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/ {9 n7 _9 c, K4 z, \ d I材料:鲜玉米。% C( I6 V5 r, J6 J F. A
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做法:! s; v- t @+ J7 _' n
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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; s: z0 g8 \ P$ c做法:2 ?# A. `3 L8 z/ f
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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$ ?; e8 A1 x' ]# [5 I5 a) m2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬
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5 I1 _* `# Y; H# L# r( C+ b材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。6 Y. C% w( b7 x( U% V& k
1 Z* u- d+ G* P9 j9 E做法:; m' B2 v& N# W4 h, ~" |3 y# B4 y
R$ F7 g7 o1 ~; d M. V- s1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。( U( I3 }( }6 F& s
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。2 p; V3 \8 X' G6 ^5 `) j ^
, G3 n* |2 o- v/ i4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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2 T" }6 o; ~" n' ]; n. O4 H. }四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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( i7 b9 P) O0 D- z6 U/ Y3 A做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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