玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。9 l) ]* j+ E! B& s) C* X
% K: g% n1 d. g; P' k 4款减肥又通便的美味玉米食谱
8 X* C7 e) W, J6 ~, E4 Z+ v: G- C2 h7 j9 M: S. P8 k# Z; p1 e
一、鲜榨玉米汁0 s$ g/ o6 z* f( L" c. J
( q( _' y+ T- L3 E7 M8 i材料:鲜玉米。6 U$ ~5 \" _0 S2 q% R. c+ P
3 r# K6 g! w) P% X1 a) J" ^& @做法:
4 m8 W) x4 o6 E) q' B) i) }: Z+ O8 ?* R, F0 V
新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。# f# F. R6 |' a+ Y" z/ H# ~! O4 t$ ~
$ o/ U9 c1 W$ N% l+ ?4 N4 [二、低卡金蛋优格
1 C3 P& h1 c3 @ |/ P }, k: |: S. w( Q K; H
材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。 c5 z# s: `3 `( Z. q" d; s
$ I+ s* [ \9 G$ ~/ [( z( R做法:
: G2 n! e& b. U4 C
: w) U6 K$ y0 j* C1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。. Z* ]2 x7 f" G" B( D3 ~
8 W' y( f) Y- C3 k* n2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
5 k7 P; O3 s- Q: K0 f$ U
2 x2 x- O6 R) A# o* S三、玉米田园杂蔬4 G: D8 }$ d0 u, ^ z3 G5 p1 s
$ h( s7 P4 v2 F( Q1 U' r6 O& L; G材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
/ [0 m% u$ b% P* f9 n' E i% A% ~' P5 A" x) P) w/ z3 Z$ D4 h, {
做法:0 L# A% X& \ Q; A' @
5 i/ n& x) q0 F' ^) a
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。, G5 P5 P. k; V1 K; k
2 A+ _+ T% N8 F6 ?2 r" f8 `+ ^2.山药去皮切小丁略焯水备用。
% R9 z& F7 Q2 d' m e7 E" V2 m3 D: W x" [5 u' r: a- a
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
! Y( k q2 M- {6 I/ _/ F
* Z3 Q2 V }1 W/ Y: l4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。2 z, o7 W- X1 Y0 u% o! M5 y( t
* m, c! r- Z( X4 Q# y, q8 g2 e
四:奶油玉米棒
! P: }* j0 M+ y; ^' o# Y8 [1 P7 ]3 b
材料:玉米,黄油,糖。3 L' g& o+ J& o
0 [# O( E$ F7 c" [5 Y" {做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
4 A1 _6 }8 ^" l, |1 P+ |) O
: C4 \# W6 H+ q# ` |