玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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: p/ b/ f2 M: l x& V" M 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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7 Y( i$ P" h; u' H- T5 [; r一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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- l4 T* K& M) k- p做法:6 Q/ q5 q# I" @& |# ~, W! k
7 e8 b `- J @5 e+ |新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。% B$ Z8 Y( U' L5 d' H
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。. d6 @1 G G7 Q T. \ h# N, X
5 I, s2 @" E) _ k做法:& S: s( c6 t& ]" _. ~! y4 G
4 ?% n0 [- h& L+ v3 j) ?1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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y! l2 W$ [5 l7 V1 T- m+ E4 b3 `2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬0 M4 p3 T# U* B. V! a3 a1 ^ g' @
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。2 f5 K8 o O. o) M7 h$ P
& P$ g: p# j3 O+ @7 r2 D M2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。) d4 @. p) r0 R8 Q8 e. b1 N) ]
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四:奶油玉米棒
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4 m5 b& ~- z2 F9 } ^0 c材料:玉米,黄油,糖。& n8 {' R% i0 O9 |4 j
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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