玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。0 ~2 p3 x5 `- y
4 V/ I% f0 O, b$ Z$ o7 @, e/ c" k 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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6 T. V, c1 f6 [2 ?: B. ~" U( n材料:鲜玉米。; B, r" x# S" R0 M3 t) E( c
" P; Y% s7 g. t' Q/ L% k, o1 @1 B做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格1 ^. `5 C- V) N7 w8 ?
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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* H4 M. t! ~9 h! D5 d7 I% A做法:
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5 d Q6 M3 B4 m0 F% s/ [( M1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。2 X, _4 k7 Y$ W2 ^
9 [7 E4 A: k3 A5 f& e) ~9 l三、玉米田园杂蔬& e N8 o. }4 T' R0 z2 ~
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。5 @" L; _+ x8 r' t2 V( ]7 o" \
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做法:* Q4 k* U) _1 w5 r: {
1 [, U5 z+ K7 G9 m! H5 z1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。8 @/ D, q& x% ?
8 S+ l. @7 E( f, Z9 }1 z2.山药去皮切小丁略焯水备用。. d5 t8 r+ a9 A; _$ C5 S
1 V) p4 e. k1 N" p3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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7 G, t+ {" C# K, x# G6 r' j四:奶油玉米棒
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4 y" @; F0 E4 _( Q材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。2 Z8 b! u( g2 Y; c# N1 y4 V! W8 @
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