玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。% [( k6 s- o* H- |# Q5 r
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4款减肥又通便的美味玉米食谱+ ?% M5 v, S& `& B* T
2 u3 q+ l1 ?& @% ?3 P8 l. o! e i一、鲜榨玉米汁
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* o) ~! ]- ^. C f; |! g* F材料:鲜玉米。6 b5 N C& E7 m. Z) o" S5 {. I
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。5 g- j0 K6 d! w6 z
' x& R' k% s* T2 T1 a二、低卡金蛋优格
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; z: Z( ?! w9 l% Z材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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2 D n/ ~& P* x+ q3 t2 R1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。" _8 A5 x# H( T3 B3 K9 H
! P9 c+ d+ b. k: Y, \3 o三、玉米田园杂蔬
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& x ?9 v1 S, ]) O1 ?' o% A ]! y材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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) Y3 Q3 X2 C7 s+ p) j3 H; U& y& v" b做法:# x0 A8 o- {/ A0 A
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。) ~ @4 d3 g5 x
. O, Y: n' d) l! S, I. k7 N4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。4 v6 p1 T2 n9 E/ h1 }
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四:奶油玉米棒0 |9 U0 o, R+ U/ ~, j
* r) y* V9 R% g6 |8 { Z a3 O9 v3 d6 D( Z材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。, q0 }+ u* \5 G9 X) O6 m5 ]
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