4款减肥又通便的美味玉米食谱

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玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。# x! O6 A- g& S# B& Z

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一、鲜榨玉米汁4 e2 N6 [. y8 Q, R# D0 w7 k6 ]2 B
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材料:鲜玉米。8 E1 {6 {0 e$ _5 u6 ~+ z' W7 g" `3 m
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做法:4 [  N7 v  V0 G* [

' ?' s) h) J" ]( |/ u- r; I/ r' [" z* r. A新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格4 ~1 b" r$ _1 W$ D8 i( k4 D
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:9 @( X; k0 d$ n' Q: h" E$ P( u

" a, c3 x+ _( @" o- L) ~; b' e1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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- y. q9 a* R. v! y: w7 h2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬) C$ O; ?" n" N2 n7 d
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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1 j* `8 C% w) a; _5 y做法:
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. {7 ^: t3 v$ K3 y. w1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。, {# Y0 m6 B6 B6 M( b
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。" w' S; l& v5 V3 P0 E4 o& F2 ], E

6 c$ M! V0 N* ?& H3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。- H4 ?& F  f5 @* A! ~8 Y9 |; t
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四:奶油玉米棒" u; Q& \1 Z6 X' A: U! @; f% n
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材料:玉米,黄油,糖。8 F, N+ c- N" l

0 [" @- q) _4 ?6 @- g9 x# a做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。$ `7 n5 |! P% X9 i& X* }) P
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