4款减肥又通便的美味玉米食谱

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玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。7 o' k5 e- b% S# o4 d/ I! r5 e

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一、鲜榨玉米汁6 s3 J8 n8 q; M7 N

2 i" p" b& E1 |" {0 B材料:鲜玉米。4 h& C  j; m( |* {5 S4 d1 s6 W
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做法:
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9 U/ ]; g" L+ n; v8 W1 b新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。# S3 j; y* D4 R1 ~" g  @6 Z

  w" `5 `' j# |8 ~& V4 v' O; o二、低卡金蛋优格/ n# V4 \1 m% @, F- ?

6 c- U0 N. b7 V+ x) Z, `$ b材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。: x- I2 a  d3 x" l/ g/ @: ~5 A4 W

" @3 D: {3 E, _) M做法:' k: Q% `3 ~& m: A1 b& N
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。" ^) a) u% {- C, x2 S  B
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三、玉米田园杂蔬) S  o" D1 a8 Q' w7 o; V2 [
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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$ ~, F! q; ~! k3 I+ B7 j做法:" T! l( L( L! \6 M) g+ A

, L- J9 x( p; |- u& I) r1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。: R+ X% C& j3 ?7 [

$ ?- W/ I9 p" e, t/ T% i" p4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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