玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。, |0 A% b/ e. s. Q
3 |8 o' C4 Z7 h, |3 l$ j 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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1 d& M( I3 Z- @5 F4 r一、鲜榨玉米汁$ O$ l9 V! c6 i) u
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材料:鲜玉米。- c- M w8 {, w6 d
4 b. G/ d3 x6 M+ Y+ i2 O做法:( }6 G4 Z( d, ?& m
; v* f: K: z; t8 d9 Z" y新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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$ P6 B! i( Y, ?" c) D" l y! Z材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。2 }2 [7 ~$ X) ^4 r- F4 H
. n' v& \ N0 W) }, e" x9 ~做法:$ r" ~9 D0 a7 k0 N8 P& G3 z# G$ l
9 [0 L4 T, h9 I2 O* \# ~1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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- {! R5 e( ^: V1 K! p( X# s4 Y9 b2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。( X# @" e. K) h3 k
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三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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& h6 g' b8 f0 y9 H u1 F1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。- G; A2 p" a! _5 u: P
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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3 m( ^4 C& S) `! x; V6 z& W8 c( F4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。, `' I& D; _$ s( `
7 m+ w$ v+ ]2 x- |3 g' {四:奶油玉米棒5 f' c7 x- f _% R& @7 z# t
" X- E7 ^1 G+ V7 M& d; e: z( c3 ^; ~材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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