玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱: A8 i V3 m- \
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一、鲜榨玉米汁
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8 G9 x/ d( D# q5 U! U8 K材料:鲜玉米。" k0 ]; t" m3 |+ O v; h
- H3 d4 d- W/ l& i做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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; `, M* D; d/ I1 O& c2 j9 A+ y3 m材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。9 `8 ?: p% C" `2 O( T. X
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做法:2 A8 W$ k6 A1 L9 l, ]
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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% U! |7 b9 \5 w2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。; m; K9 z8 {; n+ e( }. I
5 O8 x) f( i* y3 m! X, c三、玉米田园杂蔬& z7 _! Y. I3 t
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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) @9 c+ @# B% g做法:0 n B1 z% a- M# i
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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: C2 n, O5 {& C6 s2.山药去皮切小丁略焯水备用。# a+ L: M8 L7 ~2 I; D
9 \3 X: B2 v! t, ?2 l2 G3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。% c7 l# f$ Y; x0 }9 q) ^& J
# A8 C- b0 i7 M8 T4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。% J$ G. M( {0 I5 F3 X, m6 E9 J
6 r4 {# H/ L/ z" `/ s3 m* J四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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