玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁1 E( c) M8 Z, A4 q
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材料:鲜玉米。3 O9 W6 H6 l0 y K) s
! B/ \ d" M! P ~1 H& Y做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格! M3 j8 [% l/ u) t8 Y4 ]+ {, P
3 d) H4 D- r7 G) l材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。8 t) ~3 V5 y9 C! X" c
9 u/ j7 }: n, S做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。: S( p& _ y$ \7 }# g1 P' d& \- Q
! N6 g3 Q/ {+ b# B. h& D2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。7 W' A5 ~1 {6 X" o# Q) a
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三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。! Z. }$ a. A& W( j( D& h* e! f
& R5 u. t$ H7 H0 b8 a: h4 D做法:# \; |, c- G8 k' C& `
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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# a c* |7 f/ ^3 F& D2.山药去皮切小丁略焯水备用。9 |8 H$ t% I- a. O% D8 _ y! |0 @
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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* B& j2 H: b# W" b" r, p) V4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。! p7 a2 @* N' a4 |) a% C, c
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四:奶油玉米棒8 @" d1 m, ]5 Q, ^2 x; D% V
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材料:玉米,黄油,糖。
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% b; b5 h( ~+ k做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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