玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。" H2 H% D! j7 K2 S. B
7 y9 W1 S; L) E! G K/ C 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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( Y- m! t: ^" I" I9 ~; L) Y: ~5 R一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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2 W5 E% b7 c' E! @做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。2 i& f, n# K% [( t
* {9 Z' ]2 l+ }$ j二、低卡金蛋优格
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: b6 g: n5 B, [9 T. K材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。+ U$ w9 {9 w+ ?* n1 p- I
2 t* [1 X7 l4 p m7 s% c做法:
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& T7 ^$ y& `$ T$ p, B' m! g( U1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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6 N: d& }$ @, }2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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4 H/ V( U. N; F& f% q2 h三、玉米田园杂蔬4 m) M$ u/ |5 d" K( N
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。# E$ ^9 p0 y; \: i
3 U/ Z E, \. s a" [2 e4 {做法:) P5 b2 i e" C$ L8 j- R
, |2 k; o5 ~* ?& C1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。% ]. z5 z. T1 F; g7 `& V5 X1 ~
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。" t% B- q2 ^" V( B4 T3 e
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。* @: B/ B1 V/ @9 {2 o
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。- u. j+ I6 g* h2 k0 K' z$ n
, W6 @: d3 z3 e8 Z5 I四:奶油玉米棒% l$ ]1 M% G5 a! [! t% ^8 B
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材料:玉米,黄油,糖。
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" W; P0 w1 u( r做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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