4款减肥又通便的美味玉米食谱

玉米是五谷中热量最低的，且含有丰富的膳食纤维，有研究发现，玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素，是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。

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; l* }' [2 N! k7 T: ^一、鲜榨玉米汁

9 p" n: W- z6 N$ j- z( b' v# G材料：鲜玉米。
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做法：

新鲜玉米将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。

二、低卡金蛋优格
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0 R  K  n& U) h  [* f, b' [材料：鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料：原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。

% i" q; ^9 s/ E0 _5 g' r做法：

" y7 d) ]; N5 K0 @1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷兰芹碎即可。
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- w3 C$ Y# y' y$ D) ^& s$ v6 Y$ p- b三、玉米田园杂蔬
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材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：

) P  L& {% v. ^( e1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。

+ t4 r2 z! P6 M8 C  l' {3.胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四：奶油玉米棒
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0 Q$ R3 ]! `) n& M( |: J6 `1 }材料：玉米，黄油，糖。

" [. ?. B; X" b做法：新鲜甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小块黄油和糖，大火烧沸后转小火煮10分钟即可。