玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。$ ^4 b; D( o3 ]" F: [4 i
- W* D! p# e/ l7 F9 ^; a 4款减肥又通便的美味玉米食谱' d5 ]$ U9 ? H/ Z( T
. T4 Q7 A+ D1 S, E+ |一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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. @4 \- S T/ S+ d6 l% t二、低卡金蛋优格( f. A5 t! m9 n* `) B* S/ c
, ~, }! H" f- r6 H; b材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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3 v6 a" z5 a. E% Y2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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" N- X0 x. @' m4 d. f6 S三、玉米田园杂蔬# x4 A+ o1 @1 y6 K
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。. ~2 K0 O7 W2 \" ], T7 r0 g+ k( |
3 e2 E- v/ y6 n/ W c; b2.山药去皮切小丁略焯水备用。7 N! k' ?. t! G
; b, C7 Z; W# h3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。- j9 v# R1 c% v+ A
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四:奶油玉米棒9 a8 n3 k/ B5 {" s
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材料:玉米,黄油,糖。
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' b" S; \% @! `3 B# x做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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