玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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5 y1 R9 L& b: F" O 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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( G- b. o) n/ B一、鲜榨玉米汁
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6 q; N$ \5 y" _材料:鲜玉米。
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做法:3 u* g+ Q+ O" o
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格2 J! b; W8 z) E1 ?9 j8 S0 Z2 Z& |+ O
- D+ R! Y1 u9 ?; s材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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6 N% F: i; G, _/ H# y9 n做法:. ~1 G7 a) y0 f" ?
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。% B& [- |7 k2 o6 W. ~) k* U
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。$ z6 s: [/ ^+ B5 [+ f
. m3 o# k& x# ?. E L三、玉米田园杂蔬
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; J/ d# [9 t2 Z D5 J( O+ \( X/ A材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。" u+ ` o. g) _
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做法:
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1 b! h8 M: [& Y( ]1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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' X& M7 A0 g' {& O* D) t8 d: w1 a2.山药去皮切小丁略焯水备用。5 W* f: b) o+ [5 v) `4 g
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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. z% U4 H! y- H3 c4 i4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。& D. u1 ?6 m& j6 _: [. ^
) P) D$ ^+ T: B" s3 L, T四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。8 M4 P+ ?' x9 J3 N6 ]2 Z
8 X* ?* u3 ^* ~/ ]做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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