玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。$ n# i7 C, R- H( x7 x4 ^, n5 a( |
4 t- C( U' ^' s$ l* ~* _" _+ u 4款减肥又通便的美味玉米食谱) U) @% _$ O/ T7 Y4 i
$ Y. m; Q/ h; ^+ Q2 |: x, {. l一、鲜榨玉米汁
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: E2 T0 Z8 F3 `6 V) |7 h8 E3 u材料:鲜玉米。
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做法:3 z u( _6 V& [1 @! U' x
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。. V# @/ e+ D2 G ]& P7 x! p
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二、低卡金蛋优格/ z3 E( S7 O/ A0 j1 u$ Q: z
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:; g3 u6 y" z9 b. l& V
M) E, k0 E4 p8 o! H, z1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。 D, M+ B$ e O; f$ l3 B2 F
& G+ `8 \4 D+ b6 s5 i$ o+ _$ ^. d三、玉米田园杂蔬
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9 I+ c2 H2 s# S, @$ F( m材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。, U7 ~. g/ T2 F0 P4 G0 J+ X8 U
5 O) L# v0 b' s2 c3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。) W* m5 M1 K" n4 B
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒5 i8 u$ p4 Q* V: o `( z# i
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材料:玉米,黄油,糖。1 A3 n& H; O' a D8 ]' \( N% b+ t7 g
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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