玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱6 H& P9 M4 h; X7 v3 H! H7 v5 K+ J
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一、鲜榨玉米汁- Z" C7 b5 M$ k& Z. a8 i: N
' s1 E' r! W$ n: {2 H1 i& D" T2 L材料:鲜玉米。
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1 U: a; n3 k& A做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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" D. J% r4 H. {2 X* z9 R材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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1 f$ x) ~9 j$ h0 S7 e& X: E0 t做法:
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9 x5 ~8 z& [7 C2 U1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。. o- @6 _- ~: \
2 H! L' G1 u* ]9 G" M2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。( E& f! B" z% C
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三、玉米田园杂蔬
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2 Q3 U( h' {, _; m材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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- L1 @$ J0 K5 x5 L* c$ n0 {& {; t做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。4 s% U& s9 r2 L/ x
% v4 [2 n, s% ?4 w" g2 a2.山药去皮切小丁略焯水备用。) Q1 o$ I Q/ i# U$ g
' U4 a+ S* m- X0 u3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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0 O+ B( s* W+ ^ M2 ?6 X4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。4 B* ^0 N6 u& D; k4 f, y6 R8 X. k
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四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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( N: P3 s" Y8 X8 O- e* U1 `做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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