玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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/ v G% }1 R% E* ^一、鲜榨玉米汁
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7 P3 @/ w, S) Q/ O1 @材料:鲜玉米。
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做法:0 D. \2 S" \! ]! H y3 r) o+ ]
; P% n" b2 t9 E# e8 ^新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格2 F$ i! J, p, Q( f2 D* D9 y0 X7 l, ?
$ p s. p, i# d& N) k* r材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。! I4 h+ _, b9 A# K b7 O
: x( R8 j+ t8 U+ U做法:9 _" g, U& ?3 k
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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4 ?6 T' t+ K P5 p; C9 h* K2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。6 K/ `/ I. |$ H) [% x! L3 B
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三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。$ F, H0 U) t& K. G# F- w6 V
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做法:
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6 T% ~+ I4 s$ L- k; W( H- F1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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$ L( j& Q, B0 S8 G2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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+ _( W. {3 X( d8 P) W A5 f3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。2 B2 V$ G8 U2 s. {$ ~; C% }, E z
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒
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1 ^6 Q s3 Z6 _0 q- i/ K; r材料:玉米,黄油,糖。% l9 q/ r; [1 ^0 f
! {9 m" ?. W7 s* Z做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。6 u2 u1 s5 \: ^1 I; _
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