玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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& y. z' g; j; C5 q; @6 x7 ^) S. I 4款减肥又通便的美味玉米食谱0 ?7 d+ e9 T) q
9 I) ?7 r" h- C9 j% x$ K/ `" k一、鲜榨玉米汁
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; o! t8 k! x: w# P6 J材料:鲜玉米。
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做法:: z- t: _1 V$ B
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。- U4 e: q0 s" G2 J4 N- i; d
) n B" L R! _# P7 J; F9 i6 R8 E做法:9 Q3 L* g* I! j
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。) d* k. p$ _- X* K8 @1 y# d
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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h2 _" J7 l. ~8 z三、玉米田园杂蔬0 v9 ?- M4 w* g6 p7 E, V8 B0 m
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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" A. I" i" r8 Z& I Z* F做法:
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& \' G8 y, ^0 I0 q1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。; I% ?6 l7 \8 Q8 C- Y }
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。2 G- F4 j; b7 }. b1 N
1 ^4 W( l0 q( i8 H% K2 }4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒6 Q E3 g$ l( C! f' F
8 e$ N' p' {6 E7 m材料:玉米,黄油,糖。/ l% d* q) W- j1 p' A: c% D$ L
1 f3 N2 E% Q1 k; ^* w做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。3 c1 h! D9 O5 P; y% }2 o
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