玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。2 p& J5 C; [& h9 ]1 [+ _( z
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4款减肥又通便的美味玉米食谱; x: [8 _$ @% s- d7 E3 @3 |
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一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。0 @' _6 L6 L0 \7 ]1 @6 b9 Z
, M/ L. Y) [& q8 p: w3 c做法:
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% l6 N! J" b4 Q' B7 d新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。/ h; X7 a) R9 M5 k5 [4 h" X1 L
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二、低卡金蛋优格
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3 ]9 R& }6 N, r% q材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。4 _( t" M4 Y7 W; f! |" g" h
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做法:: [. P4 g+ p2 o) |$ m% a- k
N; V: H( R6 V1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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" H( n" [3 J8 H8 L6 B9 ]$ L三、玉米田园杂蔬& R( K+ P t% c/ I" F: t& G; r4 {
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。' \& l4 a7 F5 r! w' G
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做法:( z+ i* c: y6 ?4 b0 ]- |6 ~+ q! S
5 h' m# K/ a. ?$ A3 l. Z1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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5 C. _ ^! Z+ k" J: \4 d6 l% j0 |3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。" | r/ o8 H2 L! \. h$ K
+ h# l E. f2 ]1 A! Z b4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。! @. G" u+ F4 r( K, L6 p7 B
0 n! ]0 V9 L+ B9 H2 u3 K四:奶油玉米棒- b% k) |7 }# d6 m
5 S' h3 Y o6 }材料:玉米,黄油,糖。; n* Z# ^1 @8 v
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。9 L N0 x% t2 h- z3 }
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