玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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9 F3 K- |2 F5 z1 L. P 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁# C9 P. P, X' ]: B, |
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材料:鲜玉米。' m+ X! e* {$ `( v
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做法:% i$ Y9 J4 ^% m" U' B
p3 _( @# A( e/ q6 h: e# `新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。6 J& D) |& D" ]2 J* [, @* H* [
: x$ v( e8 v4 p) b _二、低卡金蛋优格
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: @0 Z, Q* K8 ]4 V5 c1 D材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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$ G/ R, {1 `9 G" G, @ r2 c1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。- @' @; z$ H0 Z4 k0 a
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。! x0 m/ s/ I2 M
$ f6 U! a8 |: S- e4 f1 R E三、玉米田园杂蔬- P, m) h6 A9 A
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。+ H4 H. O+ b' C; ?% P
) i1 ^( x- X# i, _; \做法:
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/ z1 v8 i) O* q% Z1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。7 ]) y& `& _$ w p% z: F9 C$ } \
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。5 [( A9 o$ C- T
S3 x& D5 ]* ?8 T3 x2 P) h4 I7 T3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。8 C r3 r9 ]6 B4 x# r
& n% I$ I# D9 Z& }四:奶油玉米棒
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/ J; f1 ]9 o8 S1 M材料:玉米,黄油,糖。& d& d$ \, X2 M0 K- V; r
d& A# T7 @& ~& Y0 s. P做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。9 h/ V, X( F: ~5 J" F; w) C- z# o
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