玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。7 i0 p" r$ @: ~, z: t
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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9 @/ \4 v, Y1 W7 l' T材料:鲜玉米。5 \( \) h1 t4 c3 A1 M9 ~
. V' h1 A, Y5 M* O做法:
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- P+ Q6 F0 U7 m e新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。1 w, G- I1 Y4 Z. C- e( o' l
1 C2 c8 F: D. @3 W/ j' e/ d& N3 t4 f2 v二、低卡金蛋优格& I9 E' A. H2 _* _+ B; X
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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4 u# k) @" J1 x( q& h做法:
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6 i( r3 O# W! f0 L" |) s% v7 A1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。; C: w B* u& Z& a/ d5 F
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。; l( `, a7 [; _
+ N( T* f" v9 e三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。; [. V& n1 R! s! Y% Y( [' L
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做法:! U' I& L+ _1 {/ o1 U+ T* E# t
7 t* u" p5 L% l$ `1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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6 p, C4 ]/ r1 I5 p+ ? n5 K4 I2.山药去皮切小丁略焯水备用。# }/ l) u0 T$ A7 L
" P1 t( r& v6 @* e) ]: J) V* n3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。$ @( Q, V7 W. n
- ^ `. X# J x- v4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒+ Q; q' R3 V% |
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材料:玉米,黄油,糖。# ~0 j3 ?' j9 u p% a" c9 o
$ `: E) W* R3 D- l做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。* l$ M; c2 a' d
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