玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱4 @: U# n" j4 C+ Z& A
: ?: H: {! x& Q) S% {一、鲜榨玉米汁
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4 ^2 e4 r0 S, ]! {/ f3 V材料:鲜玉米。
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W7 C$ p2 N, m( q. U做法:" c( y G4 _* J! T
3 A I8 _( K0 V( E( G; ?# I/ S, s3 I @新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。# _" d! u! E6 [9 }, j# p; D
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二、低卡金蛋优格
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/ ], h$ y5 o* n$ s! N材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:6 n3 j8 L( F0 [6 D
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。5 D( v2 p. |2 Q7 w; U
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬$ c1 o9 T: z. E9 J5 `& ^2 U: ~
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。. D% t5 U0 p7 Y9 O* D! P
/ l) X6 d. U' q+ G: ~" ?" p做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。5 R, z, m6 c; I
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。5 i8 \, ~0 X0 Z5 ^; n6 r8 L
6 n8 q0 v) m7 q* ]6 p4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。. }" m4 g* R! |4 L% H
3 n" q+ |+ U: Q9 z; h4 O& G+ C: F# c四:奶油玉米棒! c! j, F" `* o3 A
' _) c8 z6 E3 g% l: x' _材料:玉米,黄油,糖。' a! [2 i# \1 r. i. d# ?
% o& _0 ~' ?6 V做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。7 _9 B" q! ~5 G9 Q, f0 V# Q. I
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