玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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" f# Z7 R/ D5 l8 l, N( M3 S0 G 4款减肥又通便的美味玉米食谱/ m9 X. {( X: i0 X, ~
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一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。- ^ H- @3 _- W( Y8 W9 K
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做法:: v5 f- V( q m4 {8 R: r" E
3 J/ O ?- [, J% V9 s% U! u新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格( d$ z4 N7 ^5 R
* I% i- D' q; l7 ] y0 y! F1 W材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。6 z# }% ~; u v6 }% Z E% H U) K
" _) }+ F# z5 J2 o做法:9 ]8 v& g! ]8 }, y
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。' p* B1 ], L# A" }: z- z$ o5 c9 D9 n
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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三、玉米田园杂蔬. O2 |% c, ?! M. h, z
4 c' m/ ~3 z4 k0 T材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。) r9 `! ~. c0 F2 D b
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做法:2 u0 l" t/ [( V! D$ {; \
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。& A6 h! @ u5 G' o2 @- Z. o
{ ^ d+ j6 \& d3 f2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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1 @7 p' s$ K+ k- E, H" M9 v4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒
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0 h, ^, ?2 Z; q$ ?7 \材料:玉米,黄油,糖。+ p4 e0 w* O& p5 G7 j
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。5 l1 O6 Z4 Z: l% D) o. K
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