玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。% ^* `! ~3 n* C* @* D
4 J. n6 @2 G2 z 4款减肥又通便的美味玉米食谱! v0 w5 ]) a) I) ?
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一、鲜榨玉米汁! d/ t# ?4 {4 b, G2 [# s- _% c
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材料:鲜玉米。& k! }$ G' o; J7 x
- h5 P$ c4 y- e6 f Y' J" L1 k* n7 K做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格2 x$ n$ U# e" ^
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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5 F3 }, o) r7 k4 }做法:/ e5 n, E: A+ D! W
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。; N7 h8 w1 J8 |9 i* O( I( f2 n8 y0 j
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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% ], ?2 C7 G1 U8 E三、玉米田园杂蔬
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) i. R6 O1 o5 i& R S材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。/ z: `4 u# x* A, H0 ?3 y1 _3 {
3 v8 c' U! [+ K: H' N) B- B# x% K3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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. ~) J8 N: x- }5 `* r! \2 w, ^4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。, l4 w- U8 D2 ^* B; t: }' R0 M. N
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四:奶油玉米棒. m) U p7 o0 U0 h; ~1 E3 Y) @
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材料:玉米,黄油,糖。
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( F( w4 {, W) K. ]* M2 ]; D6 {做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。8 _9 u1 L- \' U- ~: Z
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