玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。! J4 n* f+ S' D. ^3 X) h
4 F- I+ R# A& E, E做法:+ ]7 ^3 F$ B, s. ~( G
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。" p' w( s$ ]3 h( H5 x
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二、低卡金蛋优格1 O0 V& v# G3 E1 `2 O2 e& Y4 B& m
8 p. {6 `: m# F. q; O材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:# W1 g7 G" j( y/ n; U
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。# l8 T" h3 a. s
; [; ]- g0 w2 B: B/ J$ _4 \2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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* m- e1 ]7 J. B( ?. m7 G+ S/ a5 y; Q- R三、玉米田园杂蔬& Z1 D% g( z) R8 e! V6 I5 I+ k2 d
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。) m. o: r- D* u9 v, n2 w G! m8 Q
, m& U! [2 _& j8 v做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。+ y% F0 Y$ W: y( q, i# W% r% u
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。2 x! C7 n, H. O2 L* X* L
8 t8 K( ]' `" d' o3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒7 n- T( i- }% @' e- ?) _$ S
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材料:玉米,黄油,糖。
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7 H, H9 L( i; b" X* Q' Y5 \做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。1 A: J0 @6 z0 V# s" ^& [
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