玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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, z: B* o0 f; `: I$ e' s+ ~* u 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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' A' u9 M9 g2 p- K一、鲜榨玉米汁
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$ p& r5 X) k1 v; W* Y0 V i! l8 U材料:鲜玉米。. d% \8 s' r! o. M& X, [* c
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做法:9 K" a1 t5 m; \) h3 p' l' x
5 N* u9 o, x# J( o+ g6 ^& d新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。' z4 g1 q. Z1 p- a- Z( _! M
2 l f- ^9 L) G% E: N8 p' j7 y二、低卡金蛋优格9 A, G I; h( y
( }8 r5 | S3 o材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。# {7 G" i' f% m/ W( p
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做法:' G: `3 G" _; N! |* V, h
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。3 S$ R& n2 j7 k6 ?2 C
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。5 N8 N. J( E T0 f a: h: G7 a
, ]. u, D% L$ w& s三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。0 p# X+ W% v2 T) D
) C( E. e( M1 l4 n0 X做法:) y+ v/ w+ L1 T% c! `9 Q* d; v
& b8 i9 [5 g" ^1 L1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。- {: H1 I( y1 _" ~3 v+ ~# f
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四:奶油玉米棒+ L; Q; V& r3 U% ^2 B5 e* n: g
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材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。- m! M' s1 k) _5 G; E2 k% B
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