玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。/ J- a0 Y6 n# v, \
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4款减肥又通便的美味玉米食谱" g$ ^9 [0 q+ {" k3 _8 a
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一、鲜榨玉米汁
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& v$ B+ r( b; s) p材料:鲜玉米。: A) z7 ~ Y5 ?5 q4 E1 V
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做法:/ Z. Y' ~. k. P# B- ?
' e ~4 g. t; ?2 G新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。6 W Q- K) T$ b# O
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二、低卡金蛋优格
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3 z: }# s& F1 x# J# _材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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: I( ~' r0 T; J# }7 L% p三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。/ S+ W3 m5 O7 M6 ^
, c- z/ b) G# U' b做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。6 }! D7 }$ F. _5 D; J7 N4 }
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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4 s! v2 l J* f7 w9 R3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。. l" E% t' M m, h/ n
# y$ k$ ?9 y5 y6 n4 d7 c4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒' {5 ]- E- ~+ c$ x4 m
* D7 t/ c8 b: W/ ?1 d, Z材料:玉米,黄油,糖。
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' V" R b4 {: b c6 a) D做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。5 D$ R/ N# X1 v1 X+ F" V1 }
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