玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。/ b2 T+ X4 y* \0 N3 v! b$ [
9 R H; a7 r1 u& s' h6 t& N9 e 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁# M7 X" G# f3 S- P% L& o
* Q) @3 t1 j6 p- F# d材料:鲜玉米。
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做法:
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; D; u" a; L' S9 K新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。# J) i9 Q0 @, {! O/ _8 E1 D
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二、低卡金蛋优格 H1 a& L8 T% R$ x
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:$ s6 ?% V+ x7 V5 `2 I
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。! N% k) q. C9 _+ Z" q$ T3 n
& T& u! T; y* w3 r h2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。: Q6 `* C, Y2 C: F
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三、玉米田园杂蔬/ \9 q) L6 ]& m& C+ x
/ a+ G6 v- O( e1 i, f, h# m材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:+ O; H% Q! t6 t; T4 _, o) d
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。$ j* i; t5 v0 F5 M( l( e( K
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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' E+ Z. f$ ]! z& t3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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* B7 Q: u2 O: `/ {6 _, P& s4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。' y: B+ P4 v+ S7 T' t0 d
' K! e' p P& n3 A: d四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。
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7 u) Z4 K$ a% Q( L做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。% @9 C$ `& V; J' i7 H V9 T
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