玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。9 b b+ l" |5 M5 T+ E
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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, r' x# Q; F0 f5 P材料:鲜玉米。
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' k7 h# d) O+ h( `, f) U1 l: ?做法:
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) X: O p; o, ?. G1 s新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。7 q/ O. H5 ~9 T, A9 y3 i+ d
3 Y' y3 [+ R/ s7 B$ s V7 |二、低卡金蛋优格$ D# g* T7 V9 _( A: \
3 i9 d/ X* p5 X/ f. U材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。( k' r- _, L, N* M. d
/ K( ]! Q8 ^4 V- S三、玉米田园杂蔬1 [, t0 O' P1 G- ^" F
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。1 |7 t1 u6 }6 M$ r$ d. M
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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7 z( t, ^; V: F" i" A" B W2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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* R7 z3 q Y" P7 g, x+ L: j1 [4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。& W2 G( d! t1 f
1 \5 d( ?4 G! y! z% p四:奶油玉米棒
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材料:玉米,黄油,糖。3 ]' L& ?* ]( s0 r: }
- A: c( k; N2 W; G# D- U做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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