玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。$ t3 ?! E4 r/ C" a' q7 l- x5 v5 h
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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+ y: w1 }$ Z3 q, c; R. ^材料:鲜玉米。7 S: K, C) G6 X) C/ ?) q, M) n
9 W) |; e% T5 B0 N6 Z' E4 E% t) y做法:
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。1 ]+ A3 R3 I9 ]
* q! ]1 q$ a: b( A: ]1 b( ^5 a二、低卡金蛋优格3 E$ D: j2 c! x0 b( d2 J- t! p# ~
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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6 H8 w* q, o& L$ ~- _, d6 H做法:4 g: o0 q* X8 i
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。4 U1 D. X; A" a: ~, e7 c
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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6 k9 }& ? o0 I! \& v三、玉米田园杂蔬- ]. B- i. L4 q/ v' W; j) U+ `* f/ z
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。4 d$ u3 p/ T$ u9 B, E+ c6 w
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。8 G' |0 I: `" E, U
$ N3 Q- M+ {3 O; G3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。$ t7 y5 ^6 ? t, r+ L' B
1 L. e8 q( B/ g+ Z4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒* E0 ~5 |- r9 J- A
) b5 |2 l* k X1 |) d U材料:玉米,黄油,糖。
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8 \+ _* m) N. U& w/ n做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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