玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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p% `# G6 _7 _ t( i 4款减肥又通便的美味玉米食谱2 Q( r0 a8 W4 X
( n6 k- S3 G0 u7 Z- e一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。4 B1 K' j, Y8 n/ `
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做法:3 e3 |* y$ i3 x0 `0 A
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。1 u& h U, b/ |
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二、低卡金蛋优格% E1 P; z+ O& q% Z" V" z* _7 i
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:! c9 S, F" ?2 \2 w
4 F8 u6 U# y. _4 j+ v4 R3 c1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。; R3 u4 ^; C! ~% C! w) I; \$ G6 o
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三、玉米田园杂蔬( W& E! r9 W2 J: ~# e
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。 Y& U: V Z9 l: e
7 w: d" Y1 q, g1 h4 {2 W! c做法:( ?& j. U6 ?. q4 U5 I
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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5 d- f( h1 }3 }: Q: k2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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7 z% e6 P$ s3 ~6 j# B, c( B3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。- _+ g" r% F4 p: n
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四:奶油玉米棒 s. R( m) D2 M8 k, w0 C& g
3 {5 c6 T: E3 y5 D0 f+ D/ _% m材料:玉米,黄油,糖。
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做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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