玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。0 ^; c5 ]* m! g3 b% @! V, {
* W; f1 h' z6 x. l" Q. Q( a7 \
4款减肥又通便的美味玉米食谱
. z ]5 [8 ?1 C8 s5 S% t) ?5 [: R- _: F; Z4 Q6 A: q' ?; N8 S5 i
一、鲜榨玉米汁
+ [6 Y+ l# a* _3 @2 h* t, P$ ^" S" d. h5 n" {0 G, J' j
材料:鲜玉米。
' Z- p/ j( N( o1 O! ~- x; b+ S# [
8 X5 S1 q* p: V做法:- C( m0 N7 I: E% l
# u6 l/ L. ~5 K/ d新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
* M7 E$ J& |; L1 S4 ?7 B3 |' Z, i1 B0 F- c p
二、低卡金蛋优格- J0 |" L2 G/ R/ H
; W; l7 c5 W" A8 j7 c# S C* U材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。0 @1 X* K( ^7 a. i3 R; \
+ P* b# Y; w1 {0 `( }; R做法:
- p |6 ?8 M D% ?' V, J. V/ a/ }& @7 ^" {+ R; D; e. H
1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。9 R! L4 v& N* o+ v5 c0 @' k- D$ ^
' l7 F% B2 a5 j* s9 Y2 J
2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。' ` \4 h+ \" o k
( Q' S) D q4 P( X5 I
三、玉米田园杂蔬 n3 h5 E. k L( u' h2 U
# u+ E: e; x! K, d
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
) V5 s' u* U. t( S {
: D3 g7 N- B& \6 U做法:$ X, v" C1 l$ ~( V; e
1 m, z& s2 N/ [! |+ t6 {
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
( `3 {, x9 m' e4 _
+ l% h9 |) N) l2 _$ U3 E0 M2.山药去皮切小丁略焯水备用。
- ?: D5 e2 ?9 S( c9 Y) s8 R# [5 T) l& P1 r# W
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。6 I; K& O/ J% P( y; G6 I
# [/ S# `& X4 G$ r; O, i4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。1 z7 d* B5 {% ~4 G8 f9 Y7 B
) q" g. P6 r) L$ ^: a四:奶油玉米棒% x) {. L' d: x/ C
- a9 |3 m5 g6 Y$ y5 ~7 p3 C+ S
材料:玉米,黄油,糖。
8 \3 Y5 R9 T# `4 B( m# v" |5 Z1 i" Z2 `/ {& P* e1 Z' l
做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
/ e1 J" P+ }: g; g1 N+ N! V2 L( _4 I4 n! Q: ~, a, h r& v
|