玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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! S( g$ \0 w3 C5 R6 F& ]9 v4 f+ _: j 4款减肥又通便的美味玉米食谱
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# E0 O" q3 B2 u2 r& O. t一、鲜榨玉米汁- i5 u- h% I' L. H. j. k
5 V. P, \! A- R" D% O/ E材料:鲜玉米。
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做法:7 T; g2 y- R0 u+ a) D
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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$ w; s& Y( Z7 D2 [! e& e4 i0 ~二、低卡金蛋优格( f3 \+ i+ h* ]. R, G
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。, u! k( {3 f& f# Y* k$ r% [
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做法:% ^6 w) Q9 X- Q1 y# J! J) r+ e
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1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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9 ]% r1 T( S! e! r/ S三、玉米田园杂蔬
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8 z" @9 k) e; w材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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5 q9 r- T4 y) P: k( O& H1 U做法:0 o; Q2 j4 i* i6 q7 ?
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。) ` O9 y9 k. W5 H( U
8 V9 [0 a8 p! V/ _/ v* d2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。5 U: @9 M' t$ [! i& H! [5 |- X
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
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四:奶油玉米棒$ x; Q& [9 S, [& Z8 o, L, z$ W
- m. }0 p4 k0 T# y' @' ?, A材料:玉米,黄油,糖。3 u9 _5 c9 L* z4 g# O
% [4 f% W( s& N做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。2 Y; J3 ^" P# }/ Z$ \8 i5 m
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